資源集團(tuán)斥巨資打造的三十度佳湘西黑豬即將引爆豬肉消費(fèi)大升級(jí)
     據(jù)可靠消息報(bào)到，一輩子扎根養(yǎng)豬領(lǐng)域的北京資源億家集團(tuán)把養(yǎng)豬事業(yè)做出了越來(lái)越高的境界，集眾力、斥巨資打造的三十度佳湘西黑豬肉將于2015年11月21日下午14：00在中國(guó)人民大學(xué)正式發(fā)布。相關(guān)人士稱，本次發(fā)布的三十度佳湘西黑豬新品是百分百的中國(guó)造，也是百分百的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。據(jù)三十度佳湘西黑豬產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)王然博士透露，三十度佳湘西黑豬從“風(fēng)味、健康”入手，解決豬肉又好吃又安全的問(wèn)題。不但要讓豬肉吃出兒時(shí)的味道，讓消費(fèi)者吃的踏實(shí)放心，還要讓消費(fèi)者吃的方便，目前有款產(chǎn)品是免洗免切，蒸一下就能吃。

     王然博士稱，豬肉風(fēng)味和健康的形成除了品種以外，還與生長(zhǎng)方式和生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)，有很大關(guān)系。三十度佳湘西黑豬通過(guò)長(zhǎng)達(dá)360天的武陵山放牧，形成了很好的脂肪肌間分布；另外生長(zhǎng)環(huán)境正好處于富硒帶、亞麻酸帶，導(dǎo)致三十度佳湘西黑豬亞麻酸含量高出普通豬3倍以上，硒含量高出普通豬1倍以上，非常適合高血脂、高血壓人群食用，也非常適合兒童和孕婦食用。

     三十度佳湘西黑豬肉營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)吳學(xué)勇表示，三十度佳湘西黑豬就是要把兒時(shí)的豬肉味道找回來(lái)，就是要做中國(guó)造的豬肉而且要讓中國(guó)造的黑豬肉走向全球，這是資源億家集團(tuán)3000多名員工的夢(mèng)想，更是資源億家集團(tuán)董事長(zhǎng)劉鈞貽的夢(mèng)想。關(guān)于如何能第一時(shí)間品嘗到三十度佳湘西黑豬肉的問(wèn)題，還不得而知。不過(guò)，記者從多渠道打聽(tīng)到，發(fā)布會(huì)當(dāng)天會(huì)有限量版產(chǎn)品發(fā)售。看來(lái)，只有等到2015年11月21日下午2時(shí)了。我這個(gè)吃貨記者是準(zhǔn)備去中國(guó)人民大學(xué)去搶先品嘗這神秘的三十度佳湘西黑豬肉了。