2016年第7周國內外農產品市場動態(tài)

蔬菜、畜產品價格下跌

國際多數大宗農產品價格小幅上漲

　　一、國內鮮活農產品批發(fā)市場交易情況

　　據農業(yè)部監(jiān)測，2016年第7周（2016年2月15日-21日，下同）“全國農產品批發(fā)價格指數”為230.00（以2000年為100），比前一周降1.63個點；“全國菜籃子產品批發(fā)價格指數”為236.81（以2000年為100），比前一周降1.81個點，其中貢獻較大的是蔬菜和畜產品。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為50.17萬噸，比前一周增15.7%。

　　1.主要畜產品價格下跌。豬肉周均價每公斤25.14元，環(huán)比跌0.9%，同比高39.0%；雞蛋每公斤8.26元，環(huán)比跌6.7%，同比低9.7%；白條雞每公斤15.54元，環(huán)比跌0.2%，同比高0.1%；牛肉每公斤54.32元，環(huán)比跌1.2%，同比持平；羊肉每公斤46.92元，環(huán)比跌0.9%，同比低11.5%。重點監(jiān)測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）2.19萬噸，環(huán)比增49.1%。

　　2.水產品價格漲跌互現。白鰱魚、鯉魚和大黃花魚周均價每公斤分別為6.77元、12.30元和41.26元，環(huán)比分別漲4.0%、3.6%和1.3%；大帶魚、花鰱魚、鯽魚和草魚周均價每公斤分別為31.07元、12.60元、14.31元和12.30元，環(huán)比分別跌2.6%、2.4%、1.0%和0.2%。7種水產品上周交易量1.14萬噸，環(huán)比增12.9%。

　　3.蔬菜價格小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.61元，環(huán)比跌2.6%，同比高20.4%。分品種看，16種蔬菜價格下跌，12種上漲，其中，西葫蘆、平菇、黃瓜、韭菜和油菜跌幅較大，環(huán)比分別跌19.6%、17.6%、17.1%、11.7%和10.6%，其余品種跌幅在10%以內；萵筍和青椒分別漲13.5%和12.0%，其余品種漲幅在10%以內。28種蔬菜上周交易量40.13萬噸，環(huán)比增10.2%。

　　4.水果價格小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.21元，環(huán)比漲0.8%，同比低18.2%。分品種看，西瓜、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲8.7%、4.8%和0.3%；巨峰葡萄和菠蘿分別跌3.9%和2.4%。7種水果上周交易量5.53萬噸，環(huán)比增51.9%。

　　二、國際大宗農產品價格

　　（一）大豆、豆油、小麥和玉米價格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所大豆、豆油、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為323美元、699美元、171美元和144美元，環(huán)比分別漲2%、2%、1%和1%，同比分別低12%、1%、12%和5%。

　　（二）大米和棕櫚油價格持平

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為390美元和384美元，環(huán)比均持平，同比分別低10%和9%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸653美元，環(huán)比持平，同比低6%。

　　（三）食糖價格小幅下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅13.08美分（每噸288美元），環(huán)比跌1%，同比低13%。