2016年第11周國內外農產品市場動態

國內蔬菜、豬肉價格小幅上漲

國際大宗農產品價格上漲

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2016年第11周（2016年3月14日-20日，下同）“全國農產品批發價格指數”為226.51（以2000年為100），比前一周升3.66個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為232.94（以2000年為100），比前一周升4.48個點，其中貢獻較大的是蔬菜和豬肉。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為50.93萬噸，比前一周減2.5%。

　　1.豬肉價格繼續小幅上漲，雞蛋價格持平略降。豬肉周均價每公斤24.95元，環比漲1.4%，漲幅比上周增長0.3個點，同比高45.6%；雞蛋每公斤7.12元，環比跌0.1%，為連續第5周下跌，跌幅比上周收窄1.7個點，同比低12.5%；牛肉每公斤53.90元，環比漲0.2%，同比低0.5%；羊肉每公斤46.34元，環比跌0.7%，同比低11.8%；白條雞每公斤15.50元，環比漲1.3%，同比高2.9%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）2.40萬噸，環比增3.0%。

　　2.水產品價格漲跌互現。大黃花魚、花鰱魚、大帶魚和鯽魚周均價每公斤分別為40.34元、12.30元、30.86元和14.10元，環比分別漲0.8%、0.7%、0.2%和0.1%；白鰱魚、鯉魚和草魚每公斤分別為6.56元、11.72元和12.07元，環比分別跌1.1%、0.8%和0.6%。7種水產品上周交易量1.35萬噸，環比減0.7%。

　　3.蔬菜價格小幅上漲，同比高四成。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.57元，環比漲3.9%，同比高42.1%。分品種看，23種蔬菜價格上漲，5種下跌，其中，大白菜漲幅較大，環比漲21.9%，冬瓜和蔥頭分別漲15.9%和10.5%，其余品種漲幅在10%以內；黃瓜、生菜、蓮藕、生姜和西葫蘆環比分別跌4.7%、3.0%、2.6%、1.2%和0.2%。28種蔬菜上周交易量38.21萬噸，環比減5.1%。

　　4.水果價格跌多漲少。重點監測的7種水果周均價每公斤5.16元，環比跌0.4%，同比低16.0%。分品種看，菠蘿、富士蘋果和香蕉分別跌5.7%、2.2%和1.8%；西瓜和巨峰葡萄環比分別漲4.2%和2.2%。7種水果上周交易量8.13萬噸，環比增10.0%。

　　二、國際大宗農產品價格上漲

　　美國芝加哥商品交易所豆油、玉米、大豆和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸分別為724美元、145美元、328美元和172美元，環比分別漲5%、2%、2%和1%，同比分別高8%、低2%、低7%和低9%；國際糖料理事會原糖周均價每磅15.46美分（每噸341美元），環比漲5%，同比高19%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為393美元和385美元，環比均漲1%，同比均低6%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸676美元，環比漲1%，同比高5%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅67.96美分（每噸1498美元），環比漲1%，同比低8%。