2016年第17周國內外農產品市場動態

國內豬肉、雞蛋價格略有上漲，蔬菜價格持續回落

國際大豆、棉花、食糖和大米價格小幅上漲

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2016年第17周（2016年4月25日-5月1日，下同）“全國農產品批發價格指數”為210.58（以2000年為100），比前一周降3.79個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為213.74（以2000年為100），比前一周降4.58個點，其中貢獻最大的是蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為57.59萬噸，比前一周減2.3%。

　　1.豬肉、雞蛋價格略有上漲。豬肉周均價每公斤26.31元，環比漲0.3%，為連續第7周小幅上漲，同比高43.1%；雞蛋每公斤7.21元，環比漲0.1%，同比低4.6%；牛肉每公斤52.88元，環比跌0.8%，同比低2.0%；羊肉每公斤45.62元，環比跌0.7%，同比低8.7%；白條雞每公斤15.44元，環比漲0.3%，同比高2.6%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）2.28萬噸，環比減3.0%。

　　2.多數水產品價格小幅上漲。鯽魚、草魚、大帶魚、白鰱魚和鯉魚周均價每公斤分別為15.03元、12.57元、31.29元、6.79元和11.48元，環比分別漲2.9%、2.1%、1.3%、1.0%和0.6%；大黃花魚和花鰱魚每公斤分別為39.89元和12.24元，環比分別跌3.4%和1.6%。7種水產品周交易量1.35萬噸，環比增0.7%。

　　3.蔬菜價格繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.05元，環比跌6.5%，為連續6周下降，比第11周（3月14-20日）的每公斤5.57元跌27.2%，同比高8.6%。分品種看，26種蔬菜價格下跌，2種上漲，其中，西葫蘆和洋白菜跌幅較大，環比分別跌18.2%和17.6%，其余品種跌幅在15%以內；胡蘿卜和土豆分別漲8.1%和3.9%。28種蔬菜周交易量41.50萬噸，環比減2.3%。

　　4.西瓜價格小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.06元，環比持平，同比低19.0%。分品種看，西瓜、香蕉、富士蘋果和菠蘿周均價環比分別跌2.6%、0.7%、0.3%和0.3%；巨峰葡萄環比漲1.9%。7種水果周交易量11.54萬噸，環比減1.1%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）大豆、棉花、食糖和大米價格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸為373美元，環比漲2%，同比高4%；國際糖料理事會原糖周均價每磅15.80美分（每噸348美元），環比漲2%，同比高18%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅73.91美分（每噸1629美元），環比漲2%，同比低7%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為398美元和406美元，環比均漲1%，同比均持平。

　　（二）玉米價格基本持平

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為151美元，環比基本持平，同比高6%。

　　（三）小麥、棕櫚油和豆油價格小幅下跌

　　美國芝加哥商品交易所小麥和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為175美元和738美元，環比均跌2%，同比分別高1%和7%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸713美元，環比跌2%，同比高10%。