2016年第42周國內外農產品市場動態

豬肉價格繼續下跌，水果價格略有上漲

國際多數大宗農產品價格小幅上漲

　　一、國內鮮活農產品

　　據我司監測，2016年第42周（2016年10月17日-23日，下同）“全國農產品批發價格指數”為201.39（以2000年為100），比前一周降4.04個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為202.64（以2000年為100），比前一周降4.72個點，其中貢獻較大的是豬肉和蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.05萬噸，比前一周減2.1%。

　　1.豬肉價格繼續小幅下跌。豬肉周均價每公斤22.79元，環比跌2.4%，為連續第5周小幅下跌，跌幅與上周持平，同比低0.9%；牛肉每公斤52.74元，環比跌0.2%，同比低2.4%；羊肉每公斤42.60元，環比跌1.5%，同比低10.2%；白條雞每公斤14.43元，環比跌1.4%，同比高0.8%；雞蛋每公斤7.49元，環比漲0.9%，同比低2.9%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.65萬噸，環比增0.7%。

　　2.水產品價格漲跌互現。白鰱魚、鯉魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為6.51元、11.39元、11.80元和12.78元，環比分別跌2.7%、0.9%、0.8%和0.2%；鯽魚、大黃花魚和大帶魚周均價每公斤分別為17.86元、42.46元和33.15元，環比分別漲3.4%、1.5%和1.1%。7種水產品周交易量1.06萬噸，環比減9.7%。

　　3.蔬菜均價略有下降。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.88元，環比跌0.8%，同比高20.9%。分品種看，17種蔬菜價格上漲，11種下跌，其中，平菇、大白菜和菜花跌幅較大，環比分別跌11.7%、9.0%和8.5%；茄子、生姜和南瓜漲幅較大，環比分別漲10.4%、5.7%和5.6%；其余品種漲跌幅小于5%。28種蔬菜周交易量43.17萬噸，環比減2.0%。

　　4.水果均價略有上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤4.98元，環比漲0.8%，同比高5.1%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜和菠蘿周均價環比分別漲5.8%、3.8%和1.2%；富士蘋果和香蕉周均價環比分別跌3.8%和2.8%。7種水果周交易量8.10萬噸，環比減2.4%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）多數大宗農產品價格小幅上漲

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸741美元，環比漲6.7%，同比高29.9%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅81.92美分（每噸1806美元），環比漲3.2%，同比高13.2%；美國芝加哥商品交易所豆油、小麥、玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為776美元、154美元、139美元和359美元，環比分別漲5.2%、2.7%、2.4%和2.4%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為374美元和368美元，環比均漲0.2%，同比分別低2.2%和2.0%。

　　（二）原糖價格略有下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅22.25美分（每噸491美元），環比跌0.8，同比高58.4%。