2016年第46周國內外農產品市場動態

國內豬肉價格持平略漲，蔬菜均價略有下跌

國際多數大宗農產品價格小幅下跌

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2016年第46周（2016年11月14日-20日，下同）“全國農產品批發價格指數”為203.24（以2000年為100），比前一周降1.40個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為204.86（以2000年為100），比前一周降1.54個點，其中貢獻較大的是蔬菜和水產品。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為61.48萬噸，比前一周減3.6%。

　　1.豬肉價格持平略漲。豬肉周均價每公斤23.09元，環比漲0.3%，同比高3.3%；牛肉每公斤53.01元，環比跌0.7%，同比低2.2%；羊肉每公斤43.40元，環比跌0.3%，同比低6.8%；雞蛋每公斤7.47元，環比跌0.5%，同比低5.3%；白條雞每公斤14.44元，環比跌0.4%，同比低0.8%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.66萬噸，環比增2.5%。

　　2.多數水產品價格小幅下跌。花鰱魚、白鰱魚、鯽魚、鯉魚、大帶魚和草魚周均價每公斤分別為11.26元、6.74元、16.50元、11.41元、32.84元和12.82元，環比分別跌1.7%、1.6%、1.4%、1.0%、0.5%和0.1%；大黃花魚每公斤42.39元，環比漲1.1%。7種水產品周交易量1.27萬噸，環比減0.8%。

　　3.蔬菜均價略有下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.17元，環比跌1.0%，同比高21.6%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，13種上漲，其中，平菇、西葫蘆、黃瓜和油菜跌幅較大，環比分別跌9.2%、8.6%、7.2%和7.1%；蔥頭、韭菜環比分別漲6.4%和6.1%，其余品種漲跌幅度在5%以內。28種蔬菜周交易量47.05萬噸，環比減4.7%。

　　4.水果價格漲跌互現。重點監測的7種水果周均價每公斤4.84元，環比漲0.2%，同比低1.6%。分品種看，西瓜、鴨梨和巨峰葡萄周均價環比分別漲6.6%、3.1%和1.0%；香蕉、菠蘿和富士蘋果環比分別跌5.7%、1.3%和0.3%。7種水果周交易量8.01萬噸，環比減0.6%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）多數國際大宗農產品價格小幅下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅20.39美分（每噸449美元），環比跌4%，同比高40%；美國芝加哥商品交易所豆油、小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為750美元、147美元和134美元，環比分別跌2%、2%和1%，同比分別高24%、低18%和低6%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為369美元和361美元，環比均跌2%，同比分別低2%和1%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸746美元，環比跌2%，同比高39%。

　　（二）大豆和棉花價格基本持平

　　美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸362美元，環比持平，同比高15%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅80.11美分（每噸1766美元），環比基本持平，同比高12%。