2016年第48周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動(dòng)態(tài)

國內(nèi)豬牛羊肉價(jià)格小幅上漲

國際小麥、玉米和棉花價(jià)格下跌

　　一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第48周（2016年11月28日-12月4日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為203.04（以2000年為100），比前一周升0.17個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為204.50（以2000年為100），比前一周升0.15個(gè)點(diǎn)，其中貢獻(xiàn)較大的是水果和蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為60.78萬噸，與前一周基本持平。

　　1.豬牛羊肉價(jià)格小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤23.16元，環(huán)比漲0.7%，同比高2.5%；牛肉每公斤53.17元，環(huán)比漲0.3%，同比低2.3%；羊肉每公斤44.37元，環(huán)比漲2.4%，同比低5.8%；雞蛋每公斤7.28元，環(huán)比跌2.5%，同比低8.5%；白條雞每公斤14.36元，環(huán)比跌0.3%，同比低1.0%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）1.70萬噸，環(huán)比增4.9%。

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚、鯽魚、鯉魚和草魚周均價(jià)每公斤分別為6.48元、16.23元、11.32元和12.69元，環(huán)比分別跌2.7%、0.9%、0.4%和0.4%；花鰱魚、大帶魚和大黃花魚每公斤分別為11.37元、33.33元和42.57元，環(huán)比分別漲2.3%、0.3%和0.2%。7種水產(chǎn)品周交易量1.27萬噸，環(huán)比增8.5%。

　　3.蔬菜均價(jià)略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.25元，環(huán)比漲0.5%，同比高6.0%。分品種看，16種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，11種下跌，其中，菜花漲幅較大，環(huán)比漲5.9%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)；胡蘿卜環(huán)比持平；黃瓜、萵筍和西葫蘆環(huán)比分別跌4.8%、3.4%和3.2%，其余品種跌幅在3%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量46.67萬噸，環(huán)比減1.4%。

　　4.水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價(jià)每公斤5.00元，環(huán)比漲1.0%，同比高0.8%。分品種看，西瓜、鴨梨、富士蘋果和巨峰葡萄周均價(jià)環(huán)比分別漲11.8%、4.0%、0.8%和0.3%；香蕉和菠蘿環(huán)比分別跌4.5%和4.0%。7種水果周交易量8.29萬噸，環(huán)比增3.1%。

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）小麥、玉米和棉花價(jià)格下跌

　　美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為141美元和133美元，環(huán)比分別跌5%和4%，同比分別低17%和8%；國際棉花指數(shù)（SM級(jí)）周平均每磅80.50美分（每噸1775美元），環(huán)比跌1%，同比高12%。

　　（二）多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為816美元和381美元，環(huán)比分別漲4%和1%，同比分別高22%和16%；泰國100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為380美元和370美元，環(huán)比均漲3%，同比分別持平和高1%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸770美元，環(huán)比漲1%，同比高39%；國際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅19.44美分（每噸429美元），環(huán)比漲1%，同比高31%。