2016年第50周國內外農產品市場動態

國內豬肉、蔬菜價格略有上升

國際大宗農產品價格漲跌互現

　　一、國內鮮活農產品

　　（一）批發市場交易情況

　　據我司監測，2016年第50周（2016年12月12日-18日，下同）“全國農產品批發價格指數”為203.15（以2000年為100），比前一周升0.34個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為204.56（以2000年為100），比前一周升0.35個點，其中貢獻較大的是蔬菜和水果。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為58.93萬噸，比前一周減2.7%。

　　1.豬肉價格持平略漲。豬肉周均價每公斤23.51元，環比漲0.5%，同比高3.9%；牛肉每公斤53.09元，環比跌0.1%，同比低1.9%；羊肉每公斤44.32元，環比基本持平，同比低5.0%；雞蛋每公斤7.12元，環比跌0.8%，同比低11.3%；白條雞每公斤14.24元，環比跌0.7%，同比低1.3%；重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.76萬噸，環比減0.2%。

　　2.多數水產品價格略有下跌。鯉魚、白鰱魚、鯽魚、大黃花魚和草魚周均價每公斤分別為11.21元、6.52元、15.99元、42.07元和12.63元，環比分別跌0.8%、0.8%、0.7%和0.5%和0.1%；大帶魚和花鰱魚每公斤分別為33.49元和11.34元，環比分別漲2.2%和0.1%。7種水產品周交易量1.14萬噸，環比減6.6%。

　　3.蔬菜均價略有上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.30元，環比漲0.7%，同比高5.1%。分品種看，19種蔬菜價格上漲，9種下跌，其中，豆角、西紅柿、南瓜和洋白菜漲幅較大，環比分別漲7.2%、6.5%、5.4%和5.1%；生菜環比跌6.4%，其余品種漲跌幅度在5%以內。28種蔬菜周交易量45.25萬噸，環比減2.8%。

　　4.水果均價小幅上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.07元，環比漲1.2%，同比高4.8%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄和鴨梨周均價環比分別漲5.0%、3.3%和0.5%；菠蘿、香蕉和富士蘋果環比分別跌2.0%、0.5%和0.2%。7種水果周交易量7.90萬噸，環比減0.4%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）小麥、玉米和棕櫚油價格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為148美元和140美元，環比分別漲3%和1%，同比分別低18%和6%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸795美元，環比漲1%，同比高45%。

　　（二）大米和棉花價格持平

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為386美元和375美元，環比均基本持平，同比均高3%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅80.57美分（每噸1776美元），環比基本持平，同比高12%。

　　（三）食糖、豆油和大豆價格小幅下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅18.38美分（每噸405美元），環比跌2%，同比高29%；美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為809美元和378美元，環比分別跌2%和1%，同比分別高20%和18%。