2016年第52周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)

國內(nèi)雞蛋價格小幅下跌，菜肉略有上漲

國際食糖、小麥、棕櫚油和玉米價格小幅上漲

　　一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2016年第52周（2016年12月26日-2017年1月1日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為202.37（以2000年為100），比前一周降0.12個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為203.42（以2000年為100），比前一周降0.29個點，其中貢獻(xiàn)較大的是水果和雞蛋。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為55.09萬噸，比前一周減0.8%。

　　1.雞蛋價格小幅下跌，豬牛羊肉價格略有上漲。豬肉周均價每公斤23.53元，環(huán)比漲0.3%，同比高3.7%；牛肉每公斤53.37元，環(huán)比漲0.2%，同比低1.1%；羊肉每公斤44.74元，環(huán)比漲0.7%，同比低3.7%；雞蛋每公斤7.04元，環(huán)比跌1.3%，同比低12.9%；白條雞每公斤14.31元，環(huán)比跌0.1%，同比低2.6%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.75萬噸，環(huán)比減3.8%。

　　2.水產(chǎn)品價格小幅上漲。花鰱魚、大帶魚、大黃花魚、鯉魚、鯽魚、白鰱魚和草魚周均價每公斤分別為11.59元、34.01元、42.26元、11.25元、16.10元、6.49元和12.68元，環(huán)比分別漲2.8%、2.0%、1.5%、1.2%、0.8%、0.5%和0.4%。7種水產(chǎn)品周交易量1.20萬噸，環(huán)比減4.8%。

　　3.蔬菜均價略有上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.33元，環(huán)比漲0.7%，同比高4.6%。分品種看，13種蔬菜價格上漲，2種持平，13種下跌，其中，黃瓜、大蔥、西紅柿、茄子、青椒和韭菜漲幅較大，環(huán)比分別漲14.6%、13.5%、11.3%、8.0%、7.6%和5.5%；胡蘿卜和土豆環(huán)比持平；菜花、萵筍和芹菜環(huán)比分別跌17.4%、6.5%和6.4%，其余品種漲跌幅度在5%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量42.71萬噸，環(huán)比增0.7%。

　　4.水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.11元，環(huán)比跌1.4%，同比高3.4%。分品種看，鴨梨、巨峰葡萄、菠蘿和富士蘋果周均價環(huán)比分別跌6.5%、1.7%、1.1%和0.5%；西瓜環(huán)比漲3.8%。7種水果周交易量7.70萬噸，環(huán)比減7.2%。

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）食糖、小麥、棕櫚油和玉米價格小幅上漲

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅18.72美分（每噸413美元），環(huán)比漲3%，同比高27%；美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為149美元和138美元，環(huán)比分別漲2%和1%，同比分別低14%和3%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸807美元，環(huán)比漲1%，同比高42%。

　　（二）棉花和大豆價格持平

　　國際棉花指數(shù)（SM級）周平均每磅79.92美分（每噸1758美元），環(huán)比基本持平，同比高10%；美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸369美元，環(huán)比持平，同比高15%。

　　（三）豆油和大米價格小幅下跌

　　美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸766美元，環(huán)比跌3%，同比高14%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為381美元和370美元，環(huán)比均跌1%，同比均高4%。