據(jù)對全國500個集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測，2月份第1周（采集日為2月3日）活豬、豬肉、活雞、白條雞、雞蛋價格下降，仔豬、牛羊肉價格上漲，生鮮乳、玉米價格持平。

　　生豬價格。全國活豬平均價格18.26元/公斤，比前一周下降0.5%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降0.7%。吉林、上海、廣東、廣西、海南活豬價格上漲，湖南、新疆持平，其余省份下降。西南地區(qū)活豬平均價格較高，為19.05元/公斤；華南地區(qū)較低，為17.28元/公斤。全國豬肉平均價格29.17元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上漲1.1%。福建、湖南、廣東、廣西、四川、云南豬肉價格上漲，其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為30.37元/公斤；東北地區(qū)較低，為27.34元/公斤。全國仔豬平均價格42.09元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲23.3%。仔豬價格上漲省份19個，下降省份11個。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.73元/公斤，比前一周下降1.5%，同比下降17.1%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格6.57元/公斤，比前一周下降3.4%，同比下降29%。全國活雞平均價格18.92元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降3.5%；白條雞平均價格18.99元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降2.7%。商品代蛋雛雞平均價格3.3元/只，比前一周下降1.2%，同比上漲2.5%；商品代肉雛雞平均價格2.54元/只，比前一周下降0.4%，同比下降9.9%。

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格64.31元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比持平。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格56.31元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.92元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國羊肉平均價格56.82元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下降2.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格52.86元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格65.53元/公斤，比前一周上漲0.4%。

　　生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價格3.55元/公斤，與前一周持平，同比下降0.3%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格1.88元/公斤，與前一周持平，同比下降10.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.43元/公斤，比前一周下降1.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.02元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.6元/公斤，與前一周持平，同比上漲16.5%。育肥豬配合飼料平均價格為3.07元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。肉雞配合飼料平均價格為3.13元/公斤，與前一周持平，同比下降0.3%。蛋雞配合飼料平均價格為2.86元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。

　　

2017年2月第1周（總第5周）畜產(chǎn)品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項(xiàng)目	本周	去年同期	前一周	同比%	環(huán)比%
仔豬	42.09	34.15	41.95	23.3	0.3
活豬	18.26	18.38	18.35	-0.7	-0.5
豬肉	29.17	28.84	29.35	1.1	-0.6
雞蛋	8.73	10.53	8.86	-17.1	-1.5
主產(chǎn)省雞蛋	6.57	9.25	6.80	-29.0	-3.4
活雞	18.92	19.61	19.10	-3.5	-0.9
白條雞	18.99	19.52	19.08	-2.7	-0.5
商品代蛋雛雞	3.30	3.22	3.34	2.5	-1.2
商品代肉雛雞	2.54	2.82	2.55	-9.9	-0.4
牛肉	64.31	64.33	64.18	0.0	0.2
羊肉	56.82	58.48	56.78	-2.8	0.1
主產(chǎn)省生鮮乳	3.55	3.56	3.55	-0.3	0.0
玉米	1.88	2.10	1.88	-10.5	0.0
豆粕	3.60	3.09	3.60	16.5	0.0
進(jìn)口魚粉	12.42	12.25	12.41	1.4	0.1
育肥豬配合飼料	3.07	3.08	3.08	-0.3	-0.3
肉雞配合飼料	3.13	3.14	3.13	-0.3	0.0
蛋雞配合飼料	2.86	2.88	2.86	-0.7	0.0
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10省（區(qū)）禽蛋產(chǎn)量占全國的72.1%。
生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍是：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10省（區(qū)）生鮮乳產(chǎn)量占全國的78.0%。