2017年第10周國內外農產品市場動態

國內豬肉、雞蛋、蔬菜價格繼續下跌

國際多數大宗農產品價格小幅下跌

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2017年第10周（2017年3月6日-12日，下同）“農產品批發價格200指數”為104.45（以2015年為100），比前一周降0.99個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為104.89（以2015年為100），比前一周降1.17個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為53.08萬噸，比前一周減4.5%。

　　1.豬肉、雞蛋價格小幅下跌，牛羊肉價格略有上漲。豬肉周均價每公斤22.70元，環比跌1.0%，同比低7.8%；牛肉每公斤53.70元，環比漲0.3%，同比低0.1%；羊肉每公斤46.62元，環比漲0.9%，同比低0.1%；白條雞每公斤13.62元，環比漲1.6%，為連續4周下跌后首次上漲，同比低11.0%。雞蛋每公斤5.37元，環比跌1.1%，為連續第10周下跌，跌幅較上周收窄1.1個百分點，同比低24.7%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.53萬噸，環比減1.3%。

　　2.水產品價格漲跌互現。花鰱魚、草魚、鯽魚和白鰱魚周均價每公斤分別為12.13元、13.75元、16.44元和6.66元，環比分別漲1.3%、0.9%、0.7%和0.6%；大黃花魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為41.75元、10.75元和35.47元，環比分別跌1.2%、0.9%和0.7%。7種水產品周交易量0.95萬噸，環比減3.1%。

　　3.蔬菜均價繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.02元，環比跌2.0%，為連續第4周下跌，同比低25.0%。分品種看，22種蔬菜價格下跌，6種上漲，其中，菠菜、黃瓜、芹菜和韭菜跌幅較大，環比分別跌10.7%、8.4%、6.8%和6.7%；青椒、豆角、萵筍、冬瓜、平菇和蔥頭環比分別漲2.4%、2.2%、2.2%、1.6%、1.1%和0.9%，其余品種漲跌幅度在5%以內。28種蔬菜周交易量41.55萬噸，環比增3.7%。

　　4.水果均價小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.16元，環比跌1.5%，同比低0.4%。分品種看，西瓜、菠蘿、香蕉、富士蘋果和巨峰葡萄周均價環比分別跌3.9%、2.4%、1.2%、0.9%和0.3%。7種水果周交易量8.64萬噸，環比減4.5%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）多數大宗農產品價格小幅下跌

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅18.69美分（每噸412美元），環比跌4%，同比高27%；美國芝加哥商品交易所大豆、玉米和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為371美元、144美元和732美元，環比分別跌2%、2%和1%，同比分別高15%、1%和6%。

　　（二）大米、棕櫚油和小麥價格持平

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為383美元和368美元，環比均基本持平，同比分別低3%和4%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸743美元，環比基本持平，同比高11%；美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸158美元，環比持平，同比低8%。

　　（三）棉花價格小幅上漲

　　國際棉花指數（SM級）周平均每磅88.48美分（每噸1951美元），環比漲2%，同比高32%。