2017年第13周國內外農產品市場動態

國內雞蛋連續3周小幅上漲，豬肉跌幅收窄

國際多數大宗農產品價格小幅下跌

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2017年第13周（2017年3月27日-4月2日，下同）“農產品批發價格200指數”為101.98（以2015年為100），比前一周降0.44個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為102.04（以2015年為100），比前一周降0.48個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為54.50萬噸，比前一周減1.4%。

　　1.雞蛋連續3周小幅上漲，豬肉跌幅收窄。雞蛋周均價每公斤5.73元，環比漲1.8%，同比低20.4%。白條雞每公斤13.68元，環比漲1.3%，同比低10.6%；豬肉每公斤22.01元，環比跌0.2%，為連續第7周小幅下跌，跌幅較上周收窄1.6個百分點，同比低14.3%；牛肉每公斤53.99元，環比漲0.1%，同比低0.2%；羊肉每公斤46.41元，環比漲0.3%，同比高1.1%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.37萬噸，環比增0.7%。

　　2.水產品價格小幅上漲。草魚、鯉魚、白鰱魚、大黃花魚、鯽魚、大帶魚和花鰱魚周均價每公斤分別為14.71元、11.09元、6.79元、43.30元、16.72元、35.34元和12.11元，環比分別漲3.7%、3.3%、3.0%、1.9%、0.5%、0.4%和0.3%。7種水產品周交易量1.02萬噸，環比增1.0%。

　　3.蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.90元，環比漲1.3%，為連續7周下跌后首次上漲，同比低28.6%。分品種看，23種蔬菜價格上漲，5種下跌，其中，油菜環比漲5.1%，其余品種漲幅在5%以內；西紅柿、茄子、青椒、大蔥和豆角環比分別跌2.9%、2.6%、2.5%、0.4%和0.1%。28種蔬菜周交易量40.84萬噸，環比減2.7%。

　　4.水果均價繼續下降。重點監測的7種水果周均價每公斤5.03元，環比跌0.6%，同比低3.8%。分品種看，西瓜和巨峰葡萄周均價環比分別跌4.0%和1.0%；菠蘿、香蕉和富士蘋果環比分別漲1.0%、0.5%和0.2%。7種水果周交易量10.09萬噸，環比增1.1%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）棕櫚油、大豆、豆油和食糖價格小幅下跌

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸708美元，環比跌4%，同比低2%；美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為354美元和709美元，環比均跌3%，同比分別高6%和低6%；國際糖料理事會原糖周均價每磅17.47美分（每噸385美元），環比跌1%，同比高10%。

　　（二）玉米、小麥和棉花價格持平

　　美國芝加哥商品交易所玉米和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸分別為141美元和156美元，環比均基本持平，同比分別低1%和11%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅88.79美分（每噸1958美元），環比基本持平，同比高31%。

　　（三）大米價格小幅上漲

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為388美元和374美元，環比均漲1%，同比分別低1%和3%。