據對全國500個集貿市場的定點監測，5月份最后一周（采集日為5月31日）禽類產品、生豬產品、羊肉、生鮮乳價格下降，牛肉、玉米價格持平。

　　生豬價格。全國活豬平均價格13.79元/公斤，比前一周下降3.6%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降33.6%。監測省份活豬價格普遍下降。西北地區活豬平均價格較高，為15.25元/公斤；華中地區較低，為13.0元/公斤。全國豬肉平均價格24.49元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降21.9%。浙江、海南豬肉價格上漲，其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高，為25.65元/公斤；東北地區較低，為22.64元/公斤。全國仔豬平均價格37.47元/公斤，比前一周下降3.1%，同比下降28.9%。內蒙古仔豬價格上漲，其余省份下降。

　　雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格4.76元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降37.3%。全國活雞平均價格15.77元/公斤，比前一周下降0.7%，同比下降16.1%；白條雞平均價格16.65元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降13.0%。商品代蛋雛雞平均價格2.7元/只，比前一周下降1.1%，同比下降24.6%；商品代肉雛雞平均價格2.1元/只，比前一周上漲1.9%，同比下降34.8%。

　　牛羊價格。全國牛肉平均價格61.93元/公斤，與前一周持平，同比下降0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.34元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格72.58元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格54.34元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降3.1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.07元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格60.46元/公斤，比前一周下降0.4%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.43元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格1.89元/公斤，與前一周持平，同比下降5.0%。主產區東北三省玉米平均價格為1.53元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷區廣東省玉米價格1.99元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.28元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上漲2.8%。育肥豬配合飼料平均價格2.98元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.3%。肉雞配合飼料平均價格3.05元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。蛋雞配合飼料平均價格2.78元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。

　　

2017年5月第5周（總第22周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	去年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	37.47	52.68	38.68	-28.9	-3.1
活豬	13.79	20.77	14.30	-33.6	-3.6
豬肉	24.49	31.36	24.91	-21.9	-1.7
雞蛋	6.77	9.20	6.83	-26.4	-0.9
主產省雞蛋	4.76	7.59	4.84	-37.3	-1.7
活雞	15.77	18.79	15.88	-16.1	-0.7
白條雞	16.65	19.13	16.75	-13.0	-0.6
商品代蛋雛雞	2.70	3.58	2.73	-24.6	-1.1
商品代肉雛雞	2.10	3.22	2.14	-34.8	-1.9
牛肉	61.93	62.47	61.92	-0.9	0.0
羊肉	54.34	56.09	54.37	-3.1	-0.1
主產省生鮮乳	3.43	3.44	3.44	-0.3	-0.3
玉米	1.89	1.99	1.89	-5.0	0.0
豆粕	3.28	3.19	3.31	2.8	-0.9
進口魚粉	12.17	12.42	12.17	-2.0	0.0
育肥豬配合飼料	2.98	3.02	2.99	-1.3	-0.3
肉雞配合飼料	3.05	3.07	3.05	-0.7	0.0
蛋雞配合飼料	2.78	2.80	2.78	-0.7	0.0
蛋雞主產省統計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產省統計范圍：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。