據對全國500個縣集貿市場的定點監測，8月份第1周（采集日為8月2日）活豬、豬肉、禽類產品、牛肉、玉米價格上漲，仔豬、生鮮乳、羊肉價格下降。

　　生豬價格。全國活豬平均價格14元/公斤，比前一周上漲0.8%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降24.5%?；钬i價格上漲省份24個，持平省份1個，下降省份5個。西北地區活豬平均價格較高，為15.20元/公斤；西南地區較低，為13.57元/公斤。全國豬肉平均價格23.98元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降19.3%。豬肉價格上漲省份17個，持平省份3個，下降省份10個。西北地區豬肉平均價格較高，為25元/公斤；東北地區較低，為22.51元/公斤。全國仔豬平均價格34.97元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降26.2%。仔豬價格上漲省份9個，持平省份1個，下降省份20個。

　　雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.98元/公斤，比前一周上漲12.9%，同比上漲2.2%。全國活雞平均價格16.56元/公斤，比前一周上漲1.3%，同比下降10.8%；白條雞平均價格17.31元/公斤，比前一周上漲1.3%，同比下降8.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.04元/只，比前一周上漲3.4%，同比下降11.1%；商品代肉雛雞平均價格2.71元/只，比前一周上漲12.4%，同比下降12.0%。

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格61.82元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下降0.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.53元/公斤，比前一周上漲0.4%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格72.38元/公斤，比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格54.33元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降1.1%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.54元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格60.33元/公斤，比前一周上漲0.1%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產?。▍^）生鮮乳平均價格3.40元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲0.3%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格1.96元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下降6.2%。主產區東北三省玉米平均價格為1.61元/公斤，與前一周持平；主銷區廣東省玉米價格2.01元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.23元/公斤，與前一周持平，同比下降7.2%。育肥豬配合飼料平均價格2.98元/公斤，與前一周持平，同比下降4.2%。肉雞配合飼料平均價格3.06元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降2.9%。蛋雞配合飼料平均價格2.79元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降3.1%。

　　

2017年8月第1周（總第31周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	去年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	34.97	47.38	35.11	-26.2	-0.4
活豬	14.00	18.54	13.89	-24.5	0.8
豬肉	23.98	29.72	23.91	-19.3	0.3
雞蛋	8.12	8.73	7.71	-7.0	5.3
主產省雞蛋	6.98	6.83	6.18	2.2	12.9
活雞	16.56	18.57	16.34	-10.8	1.3
白條雞	17.31	18.88	17.08	-8.3	1.3
商品代蛋雛雞	34.97	47.38	35.11	-26.2	-0.4
商品代肉雛雞	14.00	18.54	13.89	-24.5	0.8
牛肉	61.82	61.86	61.73	-0.1	0.1
羊肉	54.33	54.95	54.37	-1.1	-0.1
主產省生鮮乳	3.40	3.39	3.41	0.3	-0.3
玉米	1.96	2.09	1.95	-6.2	0.5
豆粕	3.23	3.48	3.23	-7.2	0.0
進口魚粉	12.13	12.60	12.13	-3.7	0.0
育肥豬配合飼料	2.98	3.11	2.98	-4.2	0.0
肉雞配合飼料	3.06	3.15	3.05	-2.9	0.3
蛋雞配合飼料	2.79	2.88	2.78	-3.1	0.4
蛋雞主產省統計范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產省統計范圍：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。