胍基乙酸 畜牧行業(yè)的又一場(chǎng)革新

　　君德同創(chuàng)胍基乙酸增項(xiàng)成功又一次在行業(yè)內(nèi)引起轟動(dòng)

　　從0到1的創(chuàng)新

　　2014年，農(nóng)業(yè)部頒發(fā)2167號(hào)公告，宣布君德同創(chuàng)申報(bào)的胍基乙酸正式批準(zhǔn)為新型營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑，歸屬于氨基酸及其類似物，這是君德同創(chuàng)從0到1的創(chuàng)舉！由此也開(kāi)辟了一個(gè)只屬于君德同創(chuàng)的藍(lán)海市場(chǎng)。

　　君德同創(chuàng)對(duì)胍基乙酸的研發(fā)始于2008年，那時(shí)以及之后的十幾年，本土企業(yè)和國(guó)外企業(yè)在蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等中國(guó)飼用氨基酸市場(chǎng)中進(jìn)行了殘酷的博弈。君德同創(chuàng)要想獲得飼料行業(yè)的青睞和養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)可，就要有另辟蹊徑的智慧。將胍基乙酸引入飼料添加劑領(lǐng)域恰恰驗(yàn)證了這一點(diǎn)。對(duì)整個(gè)飼料添加劑市場(chǎng)而言，這也跳出了原來(lái)的零和游戲模式，著眼于把飼料添加劑市場(chǎng)的餅做大，創(chuàng)造新的價(jià)值。

　　畜牧行業(yè)的企業(yè)領(lǐng)軍人物都會(huì)把科技創(chuàng)新作為企業(yè)的第一戰(zhàn)略，“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。但科技創(chuàng)新不僅僅是一句口號(hào)，它的實(shí)現(xiàn)既需要強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)做支撐，又需要雄厚的資金支持來(lái)保障。但是，不同人的“科技創(chuàng)新”包含著不同層次、不同內(nèi)涵意義上的技術(shù)進(jìn)步。從0到1是創(chuàng)新，從1到N也是創(chuàng)新，而從無(wú)到有的開(kāi)拓性創(chuàng)新和由少到多的復(fù)制創(chuàng)新完全不可同日而語(yǔ)。

　　2011年，君德同創(chuàng)正式在新三板掛牌上市，上市的成功很大一部分得益于君德同創(chuàng)擁有自己的創(chuàng)新產(chǎn)品和專利。現(xiàn)在，其在產(chǎn)品上研發(fā)投入占到總銷售額的5%以上，也就意味著公司每年投入的研發(fā)費(fèi)用高達(dá)幾百萬(wàn)元。最近，李德發(fā)“院士工作站”落戶君德同創(chuàng)。“院士工作站”的成立，能夠幫助君德同創(chuàng)引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才，承擔(dān)更多的科研項(xiàng)目，從而研發(fā)出更多原創(chuàng)性的新產(chǎn)品。

　　由創(chuàng)新者到最終贏家的探索

　　中國(guó)企業(yè)的科技創(chuàng)新，尤其是開(kāi)拓性的創(chuàng)新，都面臨一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，即創(chuàng)新不一定帶來(lái)利潤(rùn)。因?yàn)橐坏┯兴鶆?chuàng)新，馬上出現(xiàn)一大批追隨者峰擁而上，所謂的藍(lán)海迅速變成紅海。市場(chǎng)最后不是由技術(shù)開(kāi)拓的創(chuàng)新者來(lái)定價(jià)，而是聞風(fēng)而動(dòng)，見(jiàn)利速上的追隨者。為了破解這個(gè)難題，君德同創(chuàng)從兩個(gè)關(guān)鍵因素上下手出擊。第一，知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面投入大量資金，這從深層程度上封殺了模仿者前進(jìn)的可能性，他們短時(shí)間內(nèi)無(wú)法破解其專利。第二，努力在消費(fèi)者心目中打下產(chǎn)品烙印。就像食品行業(yè)中一些成功的先行者，“果凍，我就吃喜之郎”，中國(guó)有成百上千的企業(yè)能做出更好吃、更便宜、更健康的果凍，但在消費(fèi)者的心目中他們都不如喜之郎，因?yàn)橄仓砷_(kāi)創(chuàng)了果凍。同樣，君德同創(chuàng)就是飼料行業(yè)內(nèi)的“喜之郎”。拋開(kāi)新產(chǎn)品胍基乙酸獲批贏得了5年領(lǐng)先時(shí)間，即使5年以后市場(chǎng)上出現(xiàn)成千上百種胍基乙酸產(chǎn)品，肌源也會(huì)屹立不倒，因?yàn)殡一宜峋褪羌≡?mdash;“綠色增肌之源，高效創(chuàng)值之本”。在中國(guó)，由胍基乙酸和其衍生的產(chǎn)品，君德同創(chuàng)已經(jīng)取得過(guò)億的銷售額。接下來(lái)重點(diǎn)要把肌源推向全世界，作為“中國(guó)創(chuàng)造”的又一名片在國(guó)外畜牧業(yè)發(fā)揮重要作用。君德同創(chuàng)首先瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是東南亞國(guó)家和“一帶一路”沿線國(guó)家。

　　豬營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)應(yīng)用研討會(huì)的舉辦

　　2001年，歐洲暴發(fā)的“瘋牛病”引起全球?qū)?dòng)物健康和肉食品安全的關(guān)注。飼料中動(dòng)物源性蛋白原料的使用越來(lái)越少，動(dòng)物日糧越來(lái)越趨向于純植物日糧。以上造成的一個(gè)現(xiàn)象就是動(dòng)物生產(chǎn)性能下降。我國(guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)。過(guò)去的三十幾年，為了提高豬的生產(chǎn)性能，人們通常的做法是提高飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度，以希望高營(yíng)養(yǎng)濃度的飼料能飼喂出生長(zhǎng)快、出肉多的豬。但是這樣的做法帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，那就是環(huán)境污染，因?yàn)楦郀I(yíng)養(yǎng)濃度的飼料，會(huì)產(chǎn)生高氮磷的排泄物，造成養(yǎng)殖環(huán)境污染。隨著中國(guó)對(duì)生態(tài)環(huán)境的追求，未來(lái)10年中國(guó)生豬出欄量可能比現(xiàn)在減少30%。在出欄生豬數(shù)量減少情況下，如何能滿足消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求？為了解決這個(gè)矛盾，君德同創(chuàng)會(huì)致力于兩個(gè)方面，一是著眼于從營(yíng)養(yǎng)方面平衡好母豬PSY與母豬淘汰率、仔豬出生重和斷奶重之間的關(guān)系；二是利用營(yíng)養(yǎng)代謝手段、調(diào)整日糧組成或使用特定的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)有效改善豬肉品質(zhì)。

　　在此背景下，“國(guó)際豬營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)應(yīng)用研討會(huì)”應(yīng)運(yùn)而生。本次研討會(huì)將營(yíng)養(yǎng)技術(shù)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密對(duì)接，進(jìn)一步推動(dòng)提高飼料行業(yè)對(duì)肉品質(zhì)的關(guān)注。楊立彬博士向記者透露，君德同創(chuàng)今后將連年組織和打造“國(guó)際豬營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)應(yīng)用研討會(huì)”，使其成為國(guó)際性高端新技術(shù)交流和分享平臺(tái)，全力推進(jìn)畜禽營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用和價(jià)值轉(zhuǎn)化，共同促進(jìn)行業(yè)“安全，高效，健康，環(huán)保”可持續(xù)發(fā)展。

　　作為新型營(yíng)養(yǎng)性添加劑，胍基乙酸當(dāng)之無(wú)愧地成為解決以上行業(yè)問(wèn)題的秘密武器。楊立彬博士在第一屆國(guó)際豬營(yíng)養(yǎng)新技術(shù)應(yīng)用研討會(huì)上再次強(qiáng)調(diào)，胍基乙酸（肌源）屬于氨基酸及其類似物，它能夠提高豬日增重50～100g；降低料肉比0.15～0.2，中大豬可能會(huì)更高；提高瘦肉率3%以上；改善肉品質(zhì)，例如滴水損失降低1.5%左右；還可以替代日糧中一半甚至全部魚(yú)粉。胍基乙酸在行業(yè)內(nèi)的充分應(yīng)用，將為中國(guó)飼料和養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)大約500億元人民幣的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　對(duì)高瘦肉率需求的及時(shí)呼應(yīng)

　　在此之前，所有農(nóng)業(yè)部允許向飼料中添加的氨基酸都沒(méi)有著重于提高瘦肉率這一點(diǎn)的。肌源是個(gè)例外。剛上市， 就得到了全國(guó)飼料企業(yè)的熱烈歡迎， 很多大型飼料企業(yè)都是君德同創(chuàng)的忠實(shí)支持者。企業(yè)逐利而走是再正常不過(guò)的行為之一。對(duì)于氨基酸采購(gòu)企業(yè)而言，能滿足需求的就叫有價(jià)值。高瘦肉率在中國(guó)市場(chǎng)很受歡迎。楊立彬博士認(rèn)為飼料行業(yè)對(duì)肉品質(zhì)的關(guān)注將迅速成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)豬體型和肉品質(zhì)兩個(gè)維度的研究，他洞察到了巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)。君德同創(chuàng)現(xiàn)在提供三個(gè)方面的產(chǎn)品：一是針對(duì)大型飼料企業(yè)的添加劑產(chǎn)品，如肌源；二是針對(duì)動(dòng)保方面的產(chǎn)品，如行業(yè)內(nèi)知名的肌神和新推出的肌能；三是針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)方面的教保料和特色大比例預(yù)混料。2017年8月31日，農(nóng)業(yè)部頒布2572號(hào)公告，正式公布北京君德同創(chuàng)農(nóng)牧科技股份有限公司的肌源的適用范圍擴(kuò)大至生長(zhǎng)育肥豬領(lǐng)域。

　　展望未來(lái)，楊立彬博士認(rèn)為要具備相當(dāng)?shù)膶?shí)力和意志，公司才可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。君德同創(chuàng)要進(jìn)一步研究新技術(shù)和新產(chǎn)品，最重要的是要夯實(shí)整個(gè)公司的基礎(chǔ)， 擴(kuò)大產(chǎn)品線路，進(jìn)而從渠道上圍繞胍基乙酸誕生若干個(gè)新產(chǎn)品，并爭(zhēng)取再次研發(fā)出一款像胍基乙酸一樣劃時(shí)代的產(chǎn)品。君德同創(chuàng)會(huì)不斷加大研發(fā)資金投入， 擴(kuò)大人才隊(duì)伍建設(shè)， 尤其是技術(shù)和市場(chǎng)推廣人才。努力吸納更多的“ 合伙人” ，“共同創(chuàng)業(yè)，共同發(fā)展”，實(shí)現(xiàn)更高的創(chuàng)業(yè)板上市目標(biāo)。