2017年第43周國內外農產品市場動態

國內牛羊肉、雞蛋價格小幅上漲

國際大宗農產品價格小幅上漲

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

　　據農業部監測，2017年第43周（2017年10月23日-29日，下同）“農產品批發價格200指數”為98.99（以2015年為100），比前一周升0.24個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為98.57（以2015年為100），比前一周升0.29個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為60.69萬噸，比前一周增9.2%。

　　1.牛羊肉、雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤20.23元，環比跌0.8%，同比低12.0%；牛肉每公斤54.55元，環比漲0.3%，同比高2.6%；羊肉每公斤50.37元，環比漲2.0%，同比高15.5%；白條雞每公斤14.41元，環比漲0.5%，同比低1.8%。雞蛋每公斤8.20元，環比漲1.4%，同比高10.5%。2015年5月以來，羊肉價格持續在44元至50元區間運行，本周再次升至50元，市場反映天氣漸冷，傳統羊肉消費旺季到來，但考慮到今年以來羊肉漲幅相對較高，后期羊肉大幅上漲的可能性不大。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.79萬噸，環比增4.7%。

　　2.水產品價格小幅下跌。白鰱魚、大帶魚、草魚、鯉魚、花鰱魚和鯽魚周均價每公斤分別為6.72元、34.70元、14.16元、11.34元、12.44元和15.89元，環比分別跌2.0%、2.0%、1.7%、1.5%、0.9%和0.7%；大黃花魚每公斤43.70元，環比漲0.1%。7種水產品周交易量0.90萬噸，環比增1.1%。

　　3.蔬菜價格小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.74元，環比跌1.1%，同比低2.9%。分品種看，18種蔬菜價格下跌，1種持平，9種上漲，其中，平菇、洋白菜、菜花和大白菜環比分別跌10.4%、7.7%、6.5%和5.4%；土豆環比持平；茄子和豆角分別漲11.2%和6.2%，其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜周交易量47.41萬噸，環比增8.4%。

　　4.水果均價略有下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤4.39元，環比跌1.1%，同比低9.5%。分品種看，鴨梨、香蕉、菠蘿和富士蘋果環比分別跌3.8%、3.7%、2.3%和1.2%；西瓜漲6.4%。7種水果周交易量8.99萬噸，環比增1.1%。

　　二、國際大宗農產品

　　（一）豆油、棕櫚油、棉花和大米價格小幅上漲

　　美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸750美元，環比漲3%，同比低5%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸733美元，環比漲1%，同比低32%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅82.93美分（每噸1828美元），環比漲1%，同比高3%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為414美元和393美元，環比分別漲1%和持平，同比分別高10%和6%。

　　（二）玉米、小麥和食糖價格基本持平

　　美國芝加哥商品交易所玉米和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸分別為138美元和159美元，環比均基本持平，同比分別低1 %和高6%；國際糖料理事會原糖周均價每磅14.00美分（每噸309美元），環比持平，同比低37%。

　　（三）大豆跌1%

　　美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸358美元，環比跌1%，同比低3%。

　　附圖1:

農產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）

　　注：農產品批發價格200指數以2015年為基期

　　附圖2：

“菜籃子”產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產品批發價格200指數以2015年為基期

　　附圖3：

全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖（2014年1月至今）

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

國際大宗農產品周均價格走勢圖（2014年1月至今）

　　數據來源：附圖1-3全國農產品批發市場信息系統

　　附圖4農業部農業貿易促進中心

　　制圖單位：農業部市場與經濟信息司監測統計處