2018年第2周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

來(lái)源: 農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司作者: 時(shí)間: 2018-01-17

2018年第2周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)小幅上漲

國(guó)際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌

一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2018年第2周（2018年1月8日-14日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為106.00（以2015年為100），比前一周升2.04個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為106.71（以2015年為100），比前一周升2.36個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為57.37萬(wàn)噸，比前一周增0.1%。

1.豬牛羊肉、雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤20.97元，環(huán)比漲0.4%，同比低12.8%；牛肉每公斤55.87元，環(huán)比漲0.5%，同比高4.4%；羊肉每公斤53.67元，環(huán)比漲0.8%，為連續(xù)第8周小幅上漲，同比高19.4%；白條雞每公斤14.67元，環(huán)比跌1.4%，同比高3.0%；雞蛋每公斤9.21元，環(huán)比漲0.1%，同比高35.4%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）2.05萬(wàn)噸，環(huán)比增4.6%。

2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。草魚、白鰱魚、花鰱魚、鯉魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為14.33元、7.01元、12.60元、11.48元和35.58元，環(huán)比分別漲1.3%、0.9%、0.4%、0.2%和0.1%；大黃花魚和鯽魚分別為42.60元和15.24元，環(huán)比分別跌0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.01萬(wàn)噸，環(huán)比增1.0%。

3.蔬菜價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.03元，環(huán)比漲4.9%，為連續(xù)第7周小幅上漲，漲幅比上周增大1.1個(gè)百分點(diǎn)，同比低7.8%。分品種看，24種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，3種下跌，其中，洋白菜、白蘿卜、青椒、冬瓜、油菜和平菇環(huán)比分別漲13.9%、13.9%、13.5%、13.1%、12.1%和11.1%，其余品種漲幅在10%以內(nèi)；西紅柿持平；生姜、菜花和韭菜分別跌2.4%、0.9%和0.2%。本周前期蔬菜日均價(jià)繼續(xù)上漲，周末略有回落，市場(chǎng)反映近期蔬菜到貨量穩(wěn)中略增，供應(yīng)有保障，從常年蔬菜價(jià)格走勢(shì)看，春節(jié)前蔬菜價(jià)格將呈震蕩上行走勢(shì)。28種蔬菜周交易量43.39萬(wàn)噸，環(huán)比增2.3%。

4.水果價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.16元，環(huán)比漲2.2%，同比低0.4%。分品種看，巨峰葡萄、香蕉、西瓜、富士蘋果和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別漲5.1%、4.3%、1.8%、1.3%和0.6%。7種水果周交易量10.03萬(wàn)噸，環(huán)比減1.4%。

二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

（一）多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌

國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅14.20美分（每噸313美元），環(huán)比跌5%，同比低30%；美國(guó)芝加哥商品交易所玉米、小麥、大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為137美元、158美元、350美元和723美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低3%、高1%、低7%和低8%。

（二）棕櫚油環(huán)比基本持平

馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸684美元，環(huán)比基本持平，同比低17%。

（三）大米、棉花價(jià)格小幅上漲

泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為441美元和416美元，環(huán)比均漲3%，同比分別高14%和11%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）周平均每磅92.08美分（每噸2030美元），環(huán)比漲1%，同比高11%。

三、媒體市場(chǎng)聚焦

本周媒體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)是蔬菜價(jià)格走勢(shì)。

《重慶日?qǐng)?bào)》1月10日題為《新年菜籃子有點(diǎn)重》的報(bào)道說(shuō)，新年伊始，市民的菜籃子提起來(lái)有點(diǎn)重。數(shù)據(jù)顯示本市22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種均價(jià)環(huán)比上浮1%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前幾周比，略漲2.1%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)春節(jié)前后蔬菜需求量大，后期蔬菜將保持高位運(yùn)行。《齊魯晚報(bào)》1月11日題為《氣溫走低菜價(jià)走高 濟(jì)南菜價(jià)普遍比元旦前漲了1元以上》的報(bào)道說(shuō)，10日濟(jì)南市區(qū)多家菜市場(chǎng)在售的蔬菜價(jià)格均有所上揚(yáng)，普漲1元/斤。專家表示，進(jìn)入冬季后，濟(jì)南市天氣逐漸變冷，光照不足，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)有所減少，導(dǎo)致價(jià)格上漲。后期隨著春節(jié)的日益臨近，蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)仍將維持高位運(yùn)行。《新晚報(bào)》1月12日題為《冰城24種菜價(jià)較上周漲2成》的報(bào)道說(shuō)，今年1月份，哈爾濱蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲，漲幅不斷擴(kuò)大。1月12日，監(jiān)測(cè)的24種蔬菜平均價(jià)格較上周上漲20.1%，較上月上漲25.9%。與上周相比漲幅達(dá)20%以上的品種有菠菜、韭菜、甘藍(lán)、青椒、西紅柿、架豆角、油豆角、黃瓜、油菜、尖椒。隨著春節(jié)的腳步臨近，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將繼續(xù)上漲趨勢(shì)。