2018年第14周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

來源: 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司作者: 時(shí)間: 2018-04-11

2018年第14周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

國內(nèi)豬肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌

國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲

一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2018年第14周（2018年4月2日-8日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.63（以2015年為100），比前一周降1.01個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.91（以2015年為100），比前一周降1.19個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為52.21萬噸，比前一周減6.3%。

1.豬肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉周均價(jià)每公斤16.88元，環(huán)比跌1.6%，為連續(xù)第6周下跌，同比低23.8%；牛肉每公斤57.01元，環(huán)比漲0.8%，同比高6.6%；羊肉每公斤54.90元，環(huán)比漲0.3%，同比高18.1%；白條雞每公斤15.01元，環(huán)比漲0.1%，同比高10.9%；雞蛋每公斤7.33元，環(huán)比跌1.2%，同比高25.5%。市場(chǎng)反映目前豬肉供應(yīng)偏寬松，3月中下旬加工企業(yè)集中采購和清明節(jié)假期對(duì)價(jià)格提振作用有限，從近兩周反復(fù)沖高回落的走勢(shì)看，養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)在近期價(jià)格博弈中后勁不足，近日飼料價(jià)格呈上漲走勢(shì)或推動(dòng)豬肉價(jià)格提前回暖。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.86萬噸，環(huán)比減6.1%。

2.水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。大帶魚、白鰱魚、花鰱魚、草魚、鯉魚、鯽魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為35.99元、6.81元、13.57元、45.03元、12.52元、15.41元和42.68元，環(huán)比分別漲2.8%、1.5%、1.4%、1.0%、0.6%、0.5%和0.4%。7種水產(chǎn)品周交易量1.05萬噸，環(huán)比減0.9%。

3.蔬菜均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.71元，環(huán)比跌4.4%，為連續(xù)第6周下跌，同比低2.6%。分品種看，25種蔬菜價(jià)格下跌，3種上漲，其中，黃瓜、西葫蘆和蒜苔跌幅較大，環(huán)比分別跌13.7%、13.2%和11.6%，其余品種跌幅在10%以內(nèi)；青椒、平菇和西紅柿分別漲4.5%、2.6%和0.6%。28種蔬菜周交易量40.82萬噸，環(huán)比減8.0%。

4.水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.59元，環(huán)比漲2.4%，同比高11.8%。分品種看，巨峰葡萄、鴨梨、西瓜、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲4.7%、3.5%、2.7%、1.2%和0.6%。7種水果周交易量8.35萬噸，環(huán)比增1.0%。

二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

（一）多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲

美國芝加哥商品交易所玉米、小麥、豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為152美元、168美元、694美元和379美元，環(huán)比分別漲3%、2%、2%和1%，同比分別高6%、高7%、持平和高9%；泰國100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為469美元和442美元，環(huán)比均漲2%，同比分別高21%和18%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸676美元，環(huán)比漲1%，同比低2%；國際棉花指數(shù)（SM級(jí)）周平均每磅93.45美分（每噸2060美元），環(huán)比漲1%，同比高8%。