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5月份第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況

來源: 農業農村部畜牧業司   作者:    時間: 2018-05-21

據對全國500個縣集貿市場的定點監測,5月份第2周(采集日為59)生豬產品、活雞、白條雞、牛羊肉、玉米價格下降,雞蛋價格上漲,生鮮乳價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格10.45/公斤,比前一周下降1.3%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降30.5%。天津、河南活豬價格上漲,北京、內蒙古持平,其余省份下降。西北地區活豬平均價格較高,為11.43/公斤;東北地區較低,為9.71/公斤。全國豬肉平均價格19.62/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降23.3%。山西、海南豬肉價格上漲,其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高,為21.14/公斤;東北地區較低,為16.31/公斤。全國仔豬平均價格24.4/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降40.2%30個監測省份仔豬價格均下降。

雞蛋價格。河北、遼寧等10主產省份雞蛋平均價格7.68/公斤,比前一周上漲1.3%,同比上漲50.3%。全國活雞平均價格18.15/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲12.9%白條雞平均價格18.42/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲8.7%商品代蛋雛雞平均價格3.29/只,與前一周持平,同比上漲14.6%商品代肉雛雞平均價格2.91/只,比前一周上漲2.1%,同比上漲35.3%

牛羊價格。全國牛肉平均價格64.0/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲3.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格58.44/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.84/公斤,比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格60.77/公斤,比前一周下降0.1%,同比上漲11.5%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.63/公斤,上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.52/公斤,均比前一周上漲0.1%

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.43/公斤,與前一周持平,同比下降0.9%

飼料價格。全國玉米平均價格2.05/公斤,比前一周下降0.5%,同比上漲9.6%。主產區東北三省玉米平均價格為1.71/公斤,比前一周下降1.2%;主銷區廣東省玉米價格2.12/公斤,比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.43/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲2.4%育肥豬配合飼料平均價格3.02/公斤,肉雞配合飼料平均價格3.11/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.86/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分別上漲0.7%1.6%2.5%


20185月第2周(總第19周)畜產品、飼料集市價格

 單位:元/公斤、元/只

項目

本周

去年同期

前一周

同比%

環比%

仔豬

24.40

40.80

25.00

-40.2

-2.4

活豬

10.45

15.03

10.59

-30.5

-1.3

豬肉

19.62

25.58

19.94

-23.3

-1.6

雞蛋

9.11

7.05

9.06

29.2

0.6

主產省雞蛋

7.68

5.11

7.58

50.3

1.3

活雞

18.15

16.07

18.20

12.9

-0.3

白條雞

18.42

16.95

18.45

8.7

-0.2

商品代蛋雛雞

3.29

2.87

3.29

14.6

0.0

商品代肉雛雞

2.91

2.15

2.85

35.3

2.1

牛肉

64.00

62.01

64.08

3.2

-0.1

羊肉

60.77

54.49

60.83

11.5

-0.1

主產省生鮮乳

3.43

3.46

3.43

-0.9

0.0

玉米

2.05

1.87

2.06

9.6

-0.5

豆粕

3.43

3.35

3.45

2.4

-0.6

進口魚粉

12.64

12.21

12.64

3.5

0.0

育肥豬配合飼料

3.02

3.00

3.03

0.7

-0.3

肉雞配合飼料

3.11

3.06

3.12

1.6

-0.3

蛋雞配合飼料

2.86

2.79

2.87

2.5

-0.3

蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。

生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。