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5月份第3周畜產品和飼料集貿市場價格情況

來源: 農業農村部畜牧業司   作者:    時間: 2018-05-24

據對全國500個縣集貿市場的定點監測,5月份第3周(采集日為516)生豬產品、活雞、白條雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米價格下降,雞蛋價格上漲。

生豬價格。全國活豬平均價格10.35/公斤,比前一周下降1.0%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降29.3%。北京、遼寧、吉林、上海、浙江、福建、山東、河南活豬價格上漲,其余省份下降。西北地區活豬平均價格較高,為11.17/公斤;東北地區較低,為9.74/公斤。全國豬肉平均價格19.29/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降23.5%。浙江、陜西豬肉價格上漲,吉林持平,其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高,為20.7/公斤;東北地區較低,為16.29/公斤。全國仔豬平均價格23.74/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降40.2%。浙江仔豬價格上漲,北京持平,其余省份下降。

雞蛋價格。河北、遼寧等10主產省份雞蛋平均價格7.72/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲55.6%。全國活雞平均價格18.08/公斤,比前一周下降0.4%,同比上漲13.1%白條雞平均價格18.39/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲9.3%商品代蛋雛雞平均價格3.28/只,比前一周下降0.3%,同比上漲17.6%商品代肉雛雞平均價格2.91/只,與前一周持平,同比上漲37.9%

牛羊價格。全國牛肉平均價格63.89/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲3.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格58.31/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.98/公斤,比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格60.6/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲11.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.49/公斤,上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格64.38/公斤,均比前一周下降0.2%

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.41/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%

飼料價格。全國玉米平均價格2.03/公斤,比前一周下降1.0%,同比上漲8.0%。主產區東北三省玉米平均價格為1.7/公斤,比前一周下降0.6%;主銷區廣東省玉米價格2.11/公斤,比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.39/公斤,比前一周下降1.2%,同比上漲1.8%育肥豬配合飼料平均價格3.01/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲0.7%肉雞配合飼料平均價格3.11/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.86/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲1.6%2.5%

20185月第3周(總第20周)畜產品、飼料集市價格

 單位:元/公斤、元/只

項目

本周

去年同期

前一周

同比%

環比%

仔豬

23.74

39.67

24.40

-40.2

-2.7

活豬

10.35

14.64

10.45

-29.3

-1.0

豬肉

19.29

25.23

19.62

-23.5

-1.7

雞蛋

9.13

6.94

9.11

31.6

0.2

主產省雞蛋

7.72

4.96

7.68

55.6

0.5

活雞

18.08

15.98

18.15

13.1

-0.4

白條雞

18.39

16.83

18.42

9.3

-0.2

商品代蛋雛雞

3.28

2.79

3.29

17.6

-0.3

商品代肉雛雞

2.91

2.11

2.91

37.9

0.0

牛肉

63.89

61.95

64.00

3.1

-0.2

羊肉

60.60

54.41

60.77

11.4

-0.3

主產省生鮮乳

3.41

3.45

3.43

-1.2

-0.6

玉米

2.03

1.88

2.05

8.0

-1.0

豆粕

3.39

3.33

3.43

1.8

-1.2

進口魚粉

12.60

12.18

12.64

3.4

-0.3

育肥豬配合飼料

3.01

2.99

3.02

0.7

-0.3

肉雞配合飼料

3.11

3.06

3.11

1.6

0.0

蛋雞配合飼料

2.86

2.79

2.86

2.5

0.0

蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。

生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。