碧玉高樓臨水住，紅杏開時，花底曾相遇。老城沈陽，在此盛夏之際，迎來海內外八方來客，共同探討新畜牧時代的新技術——飼料預消化。

當下，飼料無抗的呼聲越來越高，高效養殖和節能減排已成為當今畜牧業可持續發展的兩大主題。如何通過提高生產效率減少整體飼養量實現肉、蛋、奶等畜產品的供給具有巨大的社會效益和經濟效益，成為大家廣泛關注的熱點話題。飼料預消化技術作為生物飼料重要的分支之一，自2008年被首次提出以來，由于預消化飼料產品在養殖過程中出色的表現，得到了業內營養專家越來越多的關注。 

適逢康普利德成立十周年之盛典。康普利德生物科技有限公司聯合農業部飼料工業中心等國內知名高校院所在沈陽共同主辦，新飼料傳媒、《飼料與畜牧》雜志社承辦的首屆“飼料預消化營養論壇”，邀請行業頂級專家就飼料預消化技術理論體系、預消化營養價值評定、預消化飼料的功能性研究、預消化飼料生產關鍵點、預消化飼料應用等方面進行深入交流。來自全國各地的專家學者及企業技術人員等業內人士共計兩百余人參加此次盛會!

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 大會開幕式由新飼料傳媒董事長、《飼料與畜牧》雜志社社長、北京市飼料工業協會副會長王湘黔先生主持。

王湘黔先生主持

農業部飼料工業中心李德發院士、沈陽農業大學校長陳啟軍教授、康普利德總經理權志中致開幕詞。 

李德發院士在致辭中提到，如今中美貿易戰正在激烈進行中，大豆受到很大影響，而農業，特別是畜牧業成為其中備受沖擊的行業，畜牧行業離不開大豆，如何減少對大豆進口的依賴，減少大豆用量?預消化理論就是其中一項關鍵技術。今天我們共聚在此，共同探討大豆蛋白的高效利用。希望未來預消化技術能夠得到良好的發展，為畜牧行業做出更多、更好、更大的貢獻。本次會議的召開，可以說對行業具有重大的現實意義。 

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 李德發院士致辭

 沈陽農業大學校長，陳啟軍教授致辭表示，飼料預消化營養大會的召開，是我省畜牧業和飼料業的大事。自改革開放以來，畜牧行業飛速發展，遼寧作為畜牧大省，既有禾豐集團這樣的大型飼料企業，也有像康普利德這樣有活力、有發展的中小型企業。他們不斷推陳出新，向前發展。與此同時，沈陽農業大學的畜牧學科文化，也為畜牧行業輸送了大量人才。展望未來，畜牧業的機遇與挑戰并存，競爭將成為企業永恒的發展主題。

?陳啟軍教授致辭

 康普利德總經理權志中博士作為東道主首先對大家的到來表示了熱烈的歡迎，并感謝各位領導專家、以及行業同仁對本次會議的支持?？灯绽露嗄陙硪恢睆氖骂A消化技術的研發，并取得了一定的成績，隨著研究的不斷深入，相信未來，飼料預消化技術的使用將更加精準，得到更多的認可與支持。

?權志中博士致辭 

7月19日上午的論壇由禾豐牧業集團首席技術官邵彩梅博士主持。

?邵彩梅博士主持

 農業部飼料工業中心李德發院士率先出場，帶來了關于《大豆抗營養因子研究進展》的報告。報告首先介紹了目前大豆及其加工副產品占飼料蛋白質的70%，大豆資源缺乏是我國養殖業和飼料業可持續發展的瓶頸。而大豆中所含的大豆抗營養因子危害畜禽的生長發育，是限制大豆資源飼用效率的主要因素。本次報告李院士給出了針對大豆蛋白源的檢測以及純化的重要方法。

?李德發院士

沈陽農業大學邊連全教授與大家分享了題為《現代養豬新思考》的報告。邊老師在報告中提到，目前行業普遍關注如何在無抗的前提下，讓豬肉更加好吃、安全、健康。針對此，我們提出了現代養豬的新模式，其中，無化藥養豬是獲得優質豬肉的前提，提高豬自身免疫力是關鍵。另外，邊老師在演講中強調，飼料營養源是保障無抗養殖的基礎，而陽光養豬技術是健康養豬的重要條件。

邊連全教授

 中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員張鐵鷹博士帶來了關于《飼料預消化——飼料加工新模式》的報告。張老師在報告中提到，飼料加工與消費模式需要顛覆與創新，這樣才能深度改善飼料營養價值和產品特性。其中，飼料加工技術的創新是生存之本。這些技術當中，飼料預消化技術是潛質最大的一種。張老師在報告中還提到，飼料預消化處理擬解決的問題包括，把飼料酶變成“工業酶”，這或將突破酶制劑研發的瓶頸，是提高易消化營養物質的一大關鍵性技術。

張鐵鷹博士 

7月19日的論壇由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員張鐵鷹博士主持。 

四川農業大學吳德教授，帶來了下午的第一個報告《飼料預消化與母豬營養調控》。吳老師首先介紹了丹系豬與美系母豬在繁殖性能方面的差異，以及影響這兩種品系母豬繁殖性能的可能因素。在對比了歐美飼糧的不同之處后，吳老師指出，纖維具有提高母豬繁殖性能的重要作用。最后，吳老師提出，日糧纖維來源、結構及其與微生物的互做效應對母豬的高效生產具有重要作用，但是目前對纖維的定義，物理，化學功能了解仍然不足。纖維素來源廣泛，未來深入挖掘纖維的營養功能對于改善養豬生產性能以及經濟效益具有重大意義。

?吳德教授 

南京農業大學趙茹茜教授，帶來了關于《仔豬消化道生理與預消化營養》的報告。趙老師首先為大家介紹了生理學的概念，并在演講中指出了仔豬是養豬生產線的關鍵調控點。趙老師在報告中指出，早期斷奶仔豬常常面臨腸道應激，需要緩解應激的營養調控手段進行干預，包括改善仔豬應激產生的負效應減輕仔豬胃腸道消化的負擔。最后，趙老師提到飼料預消化技術可以改良原料理化特性，提高飼料消化率，同時，也提出未來飼料預消化面臨的挑戰。

?趙如茜教授

 各位行業頂級專家的精彩演講過后，是本次大會的重頭戲——中國農牧首席CTO俱樂部互動論壇——預消化生物飼料應用探討。整場互動論壇由生物飼料開發國家工程研究中心主任副主任劉世杰博士主持，沈陽農業大學李建濤博士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所副研究員張鐵鷹博士、上海杰隆生物制品股份有限公司全球首席技術官王建霞博士、禾豐牧業集團首席技術官邵彩梅博士、康普利德生物科技有限公司總經理權志中博士出席參與。

?劉世杰博士主持 

 各位嘉賓就預消化能夠解決的問題、未來預消化技術生產的產品將要面臨哪些主要的問題、預消化技術目前的實證都有哪些、以及豆粕部分替代等問題同與會代進行了深入交流。

李建濤博士表示，未來集約化、規模化將成為普遍趨勢，禁抗將成為行業發展的根本方向，雖然當下，豬的生產性能已經有了普遍的提高，但消化機能并沒有隨之提高，這就需要預消化技術這樣的創新技術加以解決。

王建霞博士提出，隨著預消化這樣的技術的誕生，意味著新的新的飼料工業已經開始，未來希望能夠解決更多行業的資源問題。

邵彩梅博士表示，作為飼料企業，針對這樣的新型技術，企業普遍關注的就是產品的穩定性以及性價比，未來希望這樣的新型技術可以幫助企業，把成本降下去，生產效率提上去。

張鐵鷹博士表示，行業需要打破常規，給新技術更多的機會以發展。未來，隨著飼料預消化技術的不斷發展，相信大家會更加專注技術的使用方法、價格、評估標準等具體問題。

權志中博士表示，希望在未來，飼料預消化技術能夠真正的解決豆粕資源緊缺的問題，實現預消化產品的更多附加值，大家敬請關注。

互動論壇過后，一天緊張而有序的學術交流宣布結束?？灯绽律锟萍加邢薰緸榇蠹揖臏蕚淞艘粓雒麨?ldquo;預見& 遇見”的十周年慶主題晚宴?？灯绽驴偨浝頇嘀局胁┦吭谕硌缟仙钋橹罗o，表達了作為一個企業創始人對康普利德十年預見之路的理解?；厥讋摌I之路，權總首先表達了對每一位給予過康普利德支持的親朋好友深深的感謝。也對于給予康普利德信任的各個企業表示衷心的感謝。

十年腳步匆匆，十年白駒過隙，康普利德十年的預見之路充滿了艱辛，但更多的充滿了感動，充滿了喜悅，經過十年的不懈努力，飼料預消化的概念已經被業內廣泛接受，飼料預消化技術受到空前的重視，飼料預消化產品也如火如荼的出現在市場中，因為預消化，遇見了大家，因為預消化，遇見了新事業。未來十年，康普利德還將砥礪前行，誠信經營，以更優質的產品為客戶創造價值。

整個晚宴精彩紛呈，醇香美酒、精致美食、美輪美奐的文藝表演，為與會嘉賓呈現出一場感觀與味覺的精品盛宴！

當代飼料工業生產中，優質原料匱乏、主要常用植物性原料（豆粕、玉米等）高度進口依賴、動物健康與福利廣受關注、綠色養殖呼聲漸高等現象對畜牧業乃至整個農業的考驗日益嚴峻。不斷進行技術強化以達到畜牧業可持續發展是飼料工業的重要任務。在此嚴峻形勢下，通過本次會議我們不難發現，預消化技術正是我們需要的！

經過預消化處理的飼料具有提高飼料利用效率和改善動物健康的兩大功效，對于提高整體養殖水平、降低人畜爭糧的壓力、減少糞污排出、降低環境污染的環保壓力等畜牧業正在面臨的發展現狀有巨大的現實意義。 

海闊憑魚躍，天高任鳥飛。但愿眾生皆得飽，無抗時代，隨著對畜牧業高效環保的不斷強化要求，動物飼料的配制將不斷向著綠色、節能方向持續發展，生物飼料的應用將取得飛躍進步，而預消化技術作為生物飼料發展的重要方向之一，也必將得到迅猛發展。