智慧養豬驅動 ——首屆中國智慧養豬產業實踐峰會在京召開
來源: 作者: 時間: 2018-08-05

峰會全景
交叉融合創新 跨界合作共贏
本網訊 2018年8月5日,首屆中國智慧養豬產業實踐峰會在北京市北苑大酒店舉辦。本屆峰會在中國飼料工業協會、中國畜牧業協會指導下,由北京市飼料工業協會——互聯網與大數據專業分會、北京農業互聯網協會聯合主辦,北京農信互聯科技集團有限公司、安佑生物科技集團股份有限公司、普立茲智能系統有限公司、京東云共同聯辦。來自農業農村部畜牧業司副司長王俊勛,全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會秘書長楊振海,農業農村部信息中心主任王小兵,農業農村部食物與營養發展研究所副所長王曉紅,北京市農委產業處處長任志剛,中國畜牧業協會秘書長何新天、副秘書長劉強德,北京市飼料工業協會會長汪秀艷、秘書長王文娟,中國畜牧業協會《飼料與畜牧》雜志社社長王湘黔,北京農業互聯網協會副秘書長于瑩,中國農業國際合作促進會副會長&秘書長席春玲,中國飼料經濟專業委員會秘書長董志玲,大北農集團常務副總裁宋維平,農信互聯集團董事長、總裁薛素文,京東集團京東云農業云總經理王濤,安佑集團董事長洪平,普立茲總經理王生集等,相關政府領導、行業協會、飼料企業代表、養殖企業代表及國內外主流媒體共計500余人出席了本次峰會。
本次峰會旨在為生豬養殖業賦能,利用大數據、物聯網、區塊鏈、人工智能等新興技術,結合目前養殖業現狀,采用智能養殖推動豬產業智能化上的探索實踐,重點展示行業標桿企業的創新實踐和跨界共創的農牧產業新生態,推動全行業實現跨越式轉型發展。

會場全景
在長達一天的峰會中,北京農信互聯科技集團有限公司、安佑生物科技集團股份有限公司、普立茲智能系統有限公司等領航企業再一次推動形成智慧養豬又一波新浪潮——宣告“智慧養豬聯盟”正式成立。同時,也首次發布《中國智能養豬白皮書2018》,這標志著我國養豬業的信息時代已經過去,智慧養殖的浪潮已開啟。
人工智能和大數據時代 養豬業已做好準備

全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會秘書長楊振海
全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會秘書長楊振海致辭。他代表全國畜牧總站、中國飼料工業協會對本次峰會召開表示祝賀。他說,“今日我們頂著酷暑天氣參加本次峰會,這說明豬肉市場不能斷檔脫銷,生豬生產不能停步”。首先,他對2018年上半年的生豬市場做了簡單的回顧和闡述。2018年上半年豬價持續走低。從年初豬價的“跌跌不休”,到5月份第三周豬價出現拐點并有所回升,2018年上半年生豬出欄平均要虧損68元/頭。對于下半年豬價走勢仍持樂觀態度,他預計全年生豬養殖會持平并略有盈利,但與2016年的金豬年和2017年的銀豬年相比仍有一定差距。其次,分析了我國生豬業的現狀。一是國家對生豬產業政策的重視。農業農村部對生豬產業的發展非常重視,提出了一系列的應對措施、出臺了相關政策和規劃,樹立標桿企業,引導生豬產業健康發展。二是互聯網企業和飼料養殖企業跨界。一些互聯網企業進入生豬市場積極布局。目前來看,AI人工智能的理論日益成熟,AI技術在養殖實踐如火如荼,從現場500多人的參會者就可見一斑。最后,他衷心希望相關企業把理論和實踐有機結合,為我國生豬產業健康發展開辟新天地,為畜牧業優供給、強安全、保生態做出新的更大的貢獻。

中國畜牧業協會秘書長何新天
中國畜牧業協會秘書長何新天在本次峰會致辭中指出,2018年智慧養殖在我國畜牧業不斷深入,熱浪一波高過一波。3月3日,CCTV9播出的大型記錄片“大國根基”第五集中可以看到從田園到餐桌、智慧養豬加大數據及阿里AI養豬的高調推進,養豬業再次成為大眾視野里的熱點和焦點,人工智能進入養殖業標志著“互聯網+”畜牧業進入新的歷史發展階段。
從目前智慧養豬實踐看,1.將AI人工智能與養豬業結合在一起,通過互聯網、物聯網、大數據技術的連接,實現豬場生產效率的大幅提升。農信互聯推出豬聯網3.0智慧養豬平臺,是全國管理母豬頭數最多的平臺,也是目前為止第一個實踐融合互聯網、物聯網、大數據與企業管理的平臺。2.形成管理數字化、業務電商化、發展金融化,產業生態化的商業模式,初步探索出一條自動化、信息化、智能化養豬的新路。3.人工智能養殖的應用的優勢。雖然人工智能的應用時間不長但已顯現出明顯優勢,無論在養豬生產環節,還是在銷售、倉儲、物流環節,都大幅降低了人力成本和交易成本。而且真正實現了從養殖到餐桌全程跟蹤、監管與可追溯,有效提升豬肉產品的安全水平。4.智能養豬具有誘人前景。人工智能與養豬業的融合,相對傳統的養豬方式,從技術層面而言是顛覆性的革新,這對于加快我國養豬業的轉型升級,進一步提升我國養豬業全要素的生產力、資源利用率和市場競爭力具有重要意義。5.將惠及廣大農牧民和城鄉居民。黨中央國務院高度重視互聯網及其發展,習近平總書記多次對互聯網經濟的發展做一系列的重要講話,6月27日,李克強總理在國務院常務會議專門就互聯網做重要講話,對加快互聯網,改進提升現代農業發展,推進鄉村振興戰略做了全面的部署。毋庸置疑,智慧養豬必將成為我國養豬業的有一個風口。

國家農業農村部畜牧業司王俊勛副司長
農業農村部畜牧業司王俊勛副司長作了“我國養殖業發展現狀和趨勢”的報告。他在報告中主要從我國養殖業的當前形勢、面臨的挑戰、未來發展思路、綠色發展四個方面展開,主要闡述了我國養豬業的發展形勢。
一、我國豬業當前形勢。生豬產業是我國畜牧業的支柱產業。2017年全國豬肉產量5340.1萬噸,同比增長0.78%;豬肉產量占全國肉類總產量(8588.1萬噸)的62.2%。我國豬肉消費仍是最主要的肉類消費品。生豬生產效率明顯提升的重要支撐,規模豬場每頭母豬年提供商品豬20頭,育肥豬飼料轉化率2.8:1。一方面規模水平不斷提升,2017年年出欄500頭以上規模,比重達到46.9%,比2016年提高2個百分點。另一方面種業發展不斷增速。第三,產業化進程加快。生豬養殖業上市公司13家。2015年,前10大養豬企業出欄量達2615萬頭,占全國生豬出欄量的3.7%。規模以上屠宰企業近3000家,比十一五末增長18%。第四,中小規模養豬戶仍呈退出趨勢,但有所放緩。據監測,2017年末生豬存欄和能繁母豬存欄同比均下降5%。2018年上半年生豬價格大幅下跌,養殖虧損面最高達到89%(5月份)。綜合判斷,2018年預計全年豬價將總體處于下降通道,呈低位震蕩走勢。
二、我國生豬養殖面臨的挑戰。1.養殖成本不斷攀升。2009年至2016年,生豬生產成本年平均增長率為8.3%。2.環保壓力持續加。近幾年,環保成本迅速增長,目前每頭生豬的環保成本需要30-40元。3.資源約束趨緊。養殖用地審批難,蛋白原料短缺,實用技術人才短缺。4.國際競爭加劇。將種豬,好的基因掌握在自己手里。未來遺傳改良2.0版本,從種源上有所突破。5.動物疫病防控形勢嚴峻。重大疫病發生,常見病的問題。
三、發展思路、措施和主要任務。保證高質量發展,完成優供給、強安全、保生態,重點工作是轉型升級,優布局調結構,補短板。方式是以傳統行業加上互聯網、大數據、人工智能融合進去,加上資本的推動,是我們產業發展的關鍵。十三五時期生豬發展主要任務是建設現代生豬種業,提升飼料獸藥產業,發展標準化規模養殖。推動廢棄物綜合利用,加強生豬屠宰管理,構建質量安全追溯體系,推進產業化經營和社會化服務,強化疫病防控。
四、我國畜牧業綠色發展思路。大力發展生豬糞污資源化利用,建立健全畜禽養殖廢棄物資源化利用制度和保障措施。

國家農業農村部信息中心主任王小兵
農業農村部信息中心主任王小兵就“大數據驅動鄉村產業振興”作了重要報告。他總結了我國近年來數字經濟的發展和現狀。自2014年以來,對大數據的認識不斷深化,各級黨委和政府對大數據的發展應用也越來越重視。《鄉村振興戰略規劃(2018-2020年)》指出,大力發展數字農業,實施數字鄉村戰略,利用大數據、物聯網等提高農業生產管理效能。同時,擴大農業物聯網區域試驗范圍、規模和內容,推進重要農產品全產業鏈大數據建設,信息革命為鄉村振興帶來了千載難逢的機遇。
習總書記在全國兩會上強調,推動推動實施國家大數據戰略,要充分發揮“五個振興”即產業振興,人才振興,文化振興,生態振興和組織振興的作用,利用大數據全方位支撐鄉村振興。而畜牧業作為農業的重要組成部分,其現代化發展程度是整個農業現代化水平的重要標志。把握住“數據技術創新”這個核心,發揮企業作為創新主體的重要作用,加強核心關鍵技術攻關,探索建立數據安全風險防范機制。
開啟智慧養豬元年 形成新動能

《中國智能養豬白皮書2018》白皮書發布嘉賓:北京市飼料工業協會會長汪秀艷,中國畜牧業協會副秘書長劉強德,北京市飼料工業協會秘書長王文娟,北京市農業局畜牧處副處長張保延,北京農業互聯網協會秘書長、北京農信互聯科技集團有限公司副總裁于瑩,挑戰集團豬料事業部總經理李日飛,北京奧云牧數據科技有限公司總裁田曉娜,中國飼料行業信息網總經理楊紹坤。
在本次峰會上,由農信互聯集團及農信研究院主編的《中國智能養豬白皮書2018》正式發布。本白皮書是基于此前發布的《智能養豬專題研究報告》的基礎上保留其主要框架和重要觀點,增加了智能養豬的幾類細分領域的典型企業案例,加入了對智能養豬行業的存在問題反思,力求能夠全面反映我國智能養豬領域的探索和階段性成果,并助力養豬行業的發展。白皮書主要由農信研究院編寫,多家智能養豬領域的企業深度參與了相關工作,在白皮書撰寫期間也得到北京市飼料工業協會、北京農業互聯網協會等機構的積極指導和協助。

農信互聯、普立茲、安佑舉行簽約
隨后,農信互聯、普立茲、安佑舉行簽約。隨著三方的正式簽約、強強聯合,意味著三者關系將更加緊密友好,作為業內具有代表性的平臺企業、物聯網企業與養豬企業,三者資源將實現充分的共享與融合,共同發揮各自的優勢,發展智慧養豬新模式,更好地借助大數據、物聯網、人工智能推動中國養豬業的不斷向前。

智慧養豬聯盟成立儀式
智慧養豬聯盟成立的嘉賓:北京市農委產業處處長任志剛,安佑生物科技集團股份有限公司董事長洪平,天兆豬業集團董事長余平,北京天地興農科技發展有限公司董事長甄國振,北京農信互聯科技集團有限公司董事長、總裁薛素文,江西正邦農業科學研究院副院長廖為明,普立茲智能系統總經理王生集,廣東德興種養實業有限公司董事長姚輝德,湖南佳和農牧股份有限公司總經理何婷,河北裕豐京安養殖有限公司總經理郭俊鎖,京東集團京東云農業云總經理王濤。
智慧養豬聯盟的正式成立,讓生豬產業相關企業有了一個共同發展的平臺,聯盟成員之間實現資源的充分共享與融合,從而推動企業更好更快發展。不僅如此,聯盟成員以用智慧養豬推動生豬行業發展為共同目標,將在生產、交易、金融、管理等生豬產業涉及的各個方面進行全面助力,以數據作為養豬業智慧發展的驅動力,“智慧養豬聯盟”讓生豬產業有了一個共享平臺,以大數據、物聯網、人工智能、區塊鏈等技術變革實現農牧企業的科學化生產管理,幫助生豬行業解決生產效率低下、交易成本過高、金融資源匱乏、管理水平落后等問題,不斷為生豬行業,乃至整個農牧行業創造巨大的價值。

本次峰會的開幕是由北京市飼料工業協會會長汪秀艷主持,上午的專題報告是由北京市飼料工業協會秘書長王文娟主持。
農信互聯集團董事長、總裁薛素文作了“智慧養豬總體解決方案”的報告;普立茲總經理王生集作了“物聯網+AI智能人養豬 實踐報告”的分享;京東集團京東云農業云總經理王濤作了“全產業鏈賦能、京東云預見無限可能”的報告。安佑集團董事長洪平作了“如何應用智能養豬技術做到精準養豬與智慧養豬”的報告。

農信互聯集團董事長、總裁薛素文
農信互聯集團董事長、總裁薛素文作了“智慧養豬整體解決方案”的報告。他在報告中指出,基于對數據的云計算處理,農信互聯作為農業互聯網平臺(企業搭建信息化所需要的所有網絡基礎設施及軟件、硬件運作平臺),提供面向智慧養豬產業鏈的互聯網綜合服務平臺--“豬聯網”,為養豬企業提供豬管理,豬交易,豬金融。針對產業上的不同主體,提供集數據化生產管理、電商交易、金融服務等定制化服務。豬聯網是全國管理服務母豬頭數最多的SaaS平臺,也是目前為止第一個融合物聯網、智能設備、大數據與企業級管理,真正將“智慧養豬”概念落地到普通豬場的生豬服務平臺。利用農信云提供農業數據化基礎的能力;利用智聯云在AI硬件、AI視頻、AI語音實現關鍵性的突破。本次大會語音控制技術的提供者就是通過智聯云中的云之聲的語言識別能力,實現語音技術和視頻的遠程直播。通過京東云的云計算基礎,農信互聯的智慧養豬平臺,普利滋的AI養豬算法,安佑等的算法實踐,從而打造智慧養豬的生態平臺。

京東集團京東云農業云總經理王濤
京東集團京東云農業云總經理王濤在會上表示,京東云依托京東集團在云計算、大數據、物聯網和移動互聯網應用等多方面的長期業務實踐和技術積淀,整合京東在互聯網市場的優質資源,為智能養殖提供數據的存儲、實時傳輸等云計算基礎服務,創造全新的“互聯網+”解決方案。通過農業大數據綜合服務,讓產業上云,產品上京東;通過培育電商企業、人才等讓千家萬鋪上京東”,以服務為抓手,筑巢引鳳,打造電商產業的氛圍;通過京東云創新空間,共建農村電商,讓公共服務中心落地,打造垂直經濟,整合和優化三級農村電商服務。

普立茲總經理王生集
“作為‘物聯網’平臺在智慧養豬領域的優秀企業,普立茲提供專業的智慧養殖整體解決方案,并對先進技術和產品進行不斷地完善和迭代,”普立茲總經理王生集在峰會上總結時指出。他認為,只有通過海量數據處理分析并決策才是未來養豬業核心和競爭優勢。物聯網智能環控系統通過手機等移動終端就可以直接獲取棟舍內環境數據,從而實現隨時隨地、全面掌控。物聯網不僅僅是數據的連接,而是連接之后的智能化、自動化、學習化。通過普立茲智能養豬物聯網解決方案,開創豬場數據記錄新時代,利用獨家創新技術生物DNA密碼,幫助企業守護品牌價值。同時,加入AI人工智能如“豬只盤點”、“體溫監測”、“呼吸心跳”、“日增重”及生物體監測系統、二代筆智能表單、物聯網智能環控、智能污水監測等,真正實現無人養殖新模式;真正實現“物聯網+大數據+人工智能”完美結合。

安佑集團董事長洪平
安佑集團董事長洪平作了“如何應用智能養豬技術做到精準養豬與智慧養豬”的報告。他在報告中首次將智能養豬、精準養豬和智慧養豬作了精準的詮釋。智能養豬是利用智能設備提升人的效率而精準養豬指利用智能養豬、信息養豬及精準配方做大農場利潤;智慧養豬是利用智能養豬、精準養豬技術,加上人的智慧做大產業價值與個人價值,采用智慧養豬就是智能養豬+精準養豬+精準配方+價值取向四方面結合。安佑集團自2011年起進行云端養豬管理,目前已將智慧養豬系統應用于多個豬場,一個工人可以輕松管理平均年出欄萬頭的肥豬場。安佑科技農場的設計思路是將豬場自動化、信息化和智能化,利用科技安佑4.0+,讓3D養豬變成3C養豬。未來安佑將利用AI人工智能及生物體監測系統應用在標準養豬體系中,實現智能、低碳、高效。

普立茲人工智能事業部總經理蕭仁惠作了AI生物體監測的報告,為現場視頻演示了智慧養豬的實際應用。AI人工智能是當下最熱門的互聯網技術,已經在醫療、金融、教育等多個領域實現了有效應用,AI人工智能和養豬業相互結合。AI生物體監測為養豬業的發展打開了一扇新的大門,用人工智能AI人工智能監測生豬的生命體征,不僅可以極大地節省人力成本,提高工作效率,而且監測結果也將更加準確,將有效提高生豬養殖效率。

國家生豬市場首席執行官張彬
國家生豬市場總經理張彬作了愛迪(ID)豬相關的報告。食品安全是千年不過時的話題,隨著社會發展和人民生活水平的提高,居民對食品安全越來越重視。國家生豬市場是運用互聯網、物聯網、區塊鏈、大數據等技術,通過鏈接豬生產、交易、物流、檢驗檢疫等多平臺,實現豬生產智能化,場景物聯網化,交易電商化,數據區塊化,支付在線化,責任人頭化,風險保險化而打造的安全品牌豬。國家生豬市場的原則是不買豬,不賣豬,只做市場的增值服務。解決優品難優價的問題,實現一豬一瑪一生,這就是愛迪(ID)豬的誕生,可以輕松獲取一塊豬肉的前世今生,也可以在很大程度上保證豬肉的品質與質量,推動中國的食品安全進程。總體來看,愛迪(ID)豬的誕生,不僅實現了生豬的全程溯源,為打造品牌豬肉,提高生豬的品牌競爭力與經濟效益有重大意義。

中國畜牧業協會《飼料與畜牧》雜志社社長王湘黔主持了下午的專題報告和圓桌論壇
下午的圓桌論壇嘉賓和主持人
安佑集團董事長洪平,卡美農業總經理楊磊,天兆豬業董事長余平,天地興農董事長甄國振,農信互聯副總裁王柯,普立茲副總經理尹雪永等在專題論壇上,每位嘉賓2018年對于中國智慧養豬所處的階段、存在的意義闡述了各自的觀點。同時圍繞產業實踐展開激烈的討論,也對未來五年、十年對智慧養豬的場景與設想分別作了分享。在論壇最后,每位嘉賓就企業所關心的問題和智能養豬的落地等問題一一作了解答。
本次“首屆中國智慧養豬產業實踐峰會”的舉辦,得到農業農村部、中國飼料工業協會、中國畜牧業協會等有關領導高度重視,對多年來智慧養豬的產業實踐也給予高度評價。這也標志著我國養豬產業進入新的發展時期,伴隨著數字經濟與實體經濟加速融合,新一代ICT(信息、通信和技術)與產業變革融合發展,我國養豬產業也進入轉型升級的重要時間窗口,智慧養豬聯盟的成立,將是推動生豬養殖上下游產業加速融合,必將成為養豬產業發展的重要驅動力。
智慧養豬元年已開啟!(完)
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