（2019年1月14日，北京）作為全球豬肉產量最大的兩個國家，中美在兩國貿易爭端尚待解決之際，相關業界已經攜起手來應對動物疫病尤其非洲豬瘟的嚴峻挑戰。

1月10日，由美國谷物協會、美國肉類出口協會、美國大豆出口協會、中國畜牧業協會、中國食品土畜進出口商會和中國肉類協會聯合主辦的第七屆中美豬業研討會在北京舉行。本次研討會以“全球豬肉產業的動物疾病預防及緩解”為主題，來自中美兩國及歐盟的生豬行業民間組織、研究機構和龍頭企業的近200人出席了研討會。

會議現場

各主辦方在開幕致辭中表示，中美兩國豬業既有貿易上的緊密聯系，彼此的產業波動又會對全球市場產生重大影響。雙方只有不斷深入合作，才能實現互利共贏。

美國肉類出口協會亞太區高級副總裁何嘉德主持開幕式 

中國食品土畜進出口商會副會長于露致辭 

美國谷物協會北京辦事處主任樓瑞恩致辭 

中國畜牧業協會會長李希榮致辭

美國大豆協會董事芮凱致辭 

中國肉類協會常務副會長兼秘書長陳偉致辭 

整場研討會主要分為三個部分，分別討論了養豬企業控制和根除疫病的相關策略、各國控制和根除豬病的努力，以及動物疫病對貿易模式和產業結構的影響。 

在第一部分，葡萄牙養豬協會（FPAS）前主席Antonio Tavares 介紹了歐洲管理和根除動物疫病的經驗，特別是結合自身養豬經歷，分享了葡萄牙在三四年內成功凈化非洲豬瘟的一些做法。美國Spronk Brothers公司總裁Randy Spronk和中國揚翔集團副總裁高遠飛分別介紹了各自企業的豬場在疫病防控上的具體實踐。

Antonio Tavares

Randy Spronk

高遠飛 

對于防止疫病發生和傳播的政策與實踐，中國獸醫協會副會長兼秘書長辛盛鵬闡述了其對于動物疫病凈化的認識與思考。美國豬肉生產者委員會（NPPC）首席獸醫Elizabeth Wagstrom（由Randy Spronk代講）則介紹了美國的一些做法。 

至于動物疫病對肉類貿易的影響，同時擔任美國肉類出口協會經濟學家的世界肉類組織經濟委員會主席Erin Borror 介紹了主要豬肉進口國對于非洲豬瘟的反應，并以瘋牛病和口蹄疫對全球牛肉貿易的影響為例，認為動物疫病將繼續影響生產、貿易和消費。上海匯易咨詢股份有限公司董事長李強闡釋了疫病對中國谷物、貿易與行業需求結構的深度影響。

辛盛鵬 

Erin Borror 

李強 

本屆研討會還邀請到中糧肉食投資有限公司前副總經理、瑞凱企業管理服務（張家港）有限公司創始人沈云祥，農業農村部生豬產業監測預警首席專家、中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員王祖力，農業農村部國際畜產品生產和貿易預警首席專家、中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇，以及美國農業部動植物健康檢驗局區域主任Silvia Kreindel、美國Global AgriTrends咨詢公司總裁Brett Stuart參與評論和分享。

專題討論 

嘉賓合影

 發端于2012年的中美豬業研討會已成為兩國乃至世界豬業交流合作的一個重要平臺，雙方專家在以往的年度會議上曾就畜牧廢棄物管理、生豬養殖業發展模式、中國豬業現代化、價格風險管理等話題做過深入探討。