618前夕，京東數科旗下京東農牧與吉林精氣神有機農業股份有限公司(下稱“精氣神”) 在線上線下全渠道聯合上線“AI鮮肉鋪”，首批AI豬肉正式面市，京東七鮮超市(北京大族廣場店)線下店面、精氣神京東自營旗艦店均有銷售，雙方主打的AI養殖、品質安心等賣點，引起消費者的強烈反響。 

 為了了解AI豬肉背后的養殖黑科技，近日，記者深入長白山腹地探訪精氣神養殖基地，共同揭秘京東數科如何利用數字科技推動農牧產業數字化，助力供給側，創造新增長。據悉，這也是京東農牧智能養殖解決方案首個實現落地的養殖基地，目前已全部完成部署。 

AI豬的誕生：用數字科技養出第一批AI豬

在精氣神的兩個養殖園區、100多棟山黑豬豬舍中，均部署了基于AI、IoT和SaaS技術的京東農牧智能養殖解決方案，其中包含神農大腦、神農物聯網設備、神農系統的相關系統和硬件設備。 

與傳統豬舍“臟亂差”的環境不同，精氣神養殖場經過京東農牧的改造，豬舍內遍布智能養殖解決方案所獨創的養殖巡檢機器人、飼喂機器人、3D農業級攝像頭、伸縮式半限位豬欄等先進設備，它們在巡檢、監控、飼喂、環控四大場景中發揮了巨大的作用，致力于為豬創造一個良好的生長環境。神農大腦對收集到的豬場環境參數進行統一管理和智能分析，之后通過智能風機、智能增氧機、智能濕度調節器等智能化設備進行調節，保證養豬場溫度、濕度、空氣維持在適合生豬健康生長的最佳狀態。

在日常飼養方面，以豬只統計和稱重為例，人用肉眼數豬的效率很低且準確度不高，給豬稱重更是費時又費力的工作。利用京東農牧獨創的3D專用農業級攝像頭，“掃一眼”豬欄就能知道豬的數量，以及每頭豬有多重，整個過程只有幾秒，點數準確率為100%，測重的誤差可以控制在3%以內。 

與此同時，豬舍中的24小時生活管家——養殖巡檢機器人，可以代替人工管理員進行“白加黑”式的巡邏監測，精準捕捉每一頭豬的相關數據，比如為豬測量體溫、觀察豬的進食量變化，比人工巡檢更精確，同時減少很多人力成本。如果檢測到某只豬出現進食異常或其他異常表現，可以利用“豬臉識別”算法快速關聯它的生長信息、免疫信息、實時身體狀況等，通過神農大腦分析，在第一時間找到異常原因并通知飼養員對癥下藥，或通過“24小時營養師”為其更改喂飼標準。 

實時監測、精準飼喂、智能環控等日常功能，都在豬舍內有條不紊地運轉中，保證了AI豬們在數字化、智能化的飼養環境中健康成長。值得一提的是，京東數科率先將“聲紋識別”技術引入養殖業，通過聲紋采集的設備，能夠識別并分析豬的叫聲和咳嗽聲，結合豬的運動量、采食量、體溫等數據，對豬進行疾病檢測，并且在第一時間進行疫病預警，匯報給豬場的獸醫或飼養員，及時采取措施，防止進一步擴散，被稱之為“24小時獸醫”，這項技術也即將在實際場景中應用。

AI豬背后：數字科技助力供給側，創造新增長

實際上，“AI鮮肉鋪”是京東數科助力農牧產業數字化的突出落地成果，這項成果的背后體現了京東數科以數字科技助力供給側、推進消費側、創造新增長所做的努力。 

在供給側，數字化升級是當前農牧產業轉型和創造新增長動能的關鍵，今年的中央1號文件明確提出了加快突破農業關鍵核心技術、培育農業科技創新力量，推動智慧農業自主創新的要求。京東數科積極響應政策號召，與實體產業共建，在開放與共建的基礎上，通過聚合數據技術、人工智能、物聯網、區塊鏈等前沿科技，不斷發掘數據價值，以數據技術服務農牧企業進行數字化升級，幫助農牧企業實現降本增效，并為整個產業創造新的增長曲線、重塑產業增長方式。

在消費側，民以食為天，人們對安全、高質量、健康食品的日益增長的訴求，與國內稍顯落后的農業存在著矛盾，以養殖產業為例，生產粗放、養殖水平相對落后，養殖產品質量參差不齊，無法滿足消費者對于質優價美食品產品的需求。京東數科以數字科技助力農業的數字化升級，實現了生產流程的現代化。數字科技加持下的養殖業，把關AI豬的每一步成長，實現好豬出好肉，生產出讓消費者更加滿意的食品。

“AI鮮肉鋪”上線引發的圍觀還在繼續，AI豬肉背后的黑科技也顯露了廬山真面目，通過數字科技搭載專業知識，對養殖場生產全流程進行數字化改造，而這也正是京東數科以數字科技推動“產業x數字科技”融合的體現，最終實現行業各方的互惠共贏，共同去分享產業成本降低、效率提升和終端用戶體驗升級所帶來的增量價值。