6月16日 ，由中國農業健康產業聯盟（以下簡稱聯盟）、中盟健康現代農業科技（廣州）有限公司主辦的2019中國農業健康大本營高峰論壇在廣州隆重舉行。聯盟名譽理事長馮玉林、名譽副理事長辛國安、廣東省農業科學院莫棣華研究員、國家生物飼料開發工程研究中心主任蔡輝益、華南農業大學動物科學院院長、珠江學者江青艷、華南農業大學動物科學院教授傅偉龍教授、國家生豬產業技術創新戰略聯盟秘書長、華南農業大學教授鄧近平、江西農業大學教授瞿明仁、江西農業大學科技處處長游金明、聯盟副理事長龔秀斌、全國秘書長徐超、副秘書徐長春等行業領導、專業學者、行業領軍企業等近千人參加了會議。 

本次論壇主題為“關愛健康、關愛環境、關愛后代”，與會領導、專家、學者、企業齊聚花城，共同探討綠色健康產業發展的新思維、新舉措。會議由華南農業大學動物科學院江青艷院長主持。 

馮玉林：健康是中國農業健康產業聯盟的精神

聯盟名譽理事長馮玉林先生首先作了精彩的發言。他在發言中指出，聯盟的成立，不是幾個人為了成立一個什么聯盟，而簡單地拍拍腦門就成立的；更不是一群人毫無理念地在“農業聯盟”中間，隨便加上個“健康”這兩個字，來吸引人們的眼球而已。成立“中國農業健康產業聯盟”，不僅僅是有理想、有目標、有綱領、有宗旨、有組織、有計劃的行動，更是站在歷史的新時期、新常態這個大格局的高度上，進行頂層思考與長期設計而成的一個遠大的戰略目標，其目的就是為了讓我們的天更藍、水更清、土壤更肥沃;就是為了讓我們的糧食和食品更安全，居住的環境更美好，生活更加幸福；就是為了讓十三億農民盡快地富裕起來，盡快實現富民強國的大愿景；同時更是為了我國早日解決三農問題；更是為了促進和加速實現我國農業的現代化，目前，擺在聯盟面前的路并不是一帆風順的，“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，下一步聯盟不僅僅要繼續發展各地方工委、壯大聯盟力量，按照聯盟的戰略規劃和總體設計，探討和研究下一步怎樣走和如何走好等問題。“高山仰止，景行行之；雖不能至，而心向往之”！這是聯盟的座右銘。 

蔡輝益：行業發展亟需建立相關團體標準

國家生物飼料開發工程研究中心主任蔡輝益在《中國生物飼料的發展現狀與趨勢》主題報告中強調，隨著發酵飼料生產企業、品種和產量的增加，統一的產品標準在行業的規范可持續性發展中至關重要，除明確的營養常規指標外，酸溶蛋白、乳酸、甘露寡糖、益生菌活菌數等有益指標和揮發性鹽基氮、霉菌和霉菌毒素等有害指標均直接反應發酵效果，均需在制定產品標準時權衡參考。從菌種、工藝、原料、產品和應用等方面系統而全面的建立相關團體標準刻不容緩。他指出，目前，已發布生物飼料產品分類、發酵飼料技術通則、飼料原料釀酒酵母培養物、飼料原料釀酒酵母發酵白酒糖、飼料添加劑植物乳桿菌5項生物飼料產業團體標準。在談到生物飼料產業發展趨勢時，他表示，未來功能菌株的篩選仍然是生物飼料研究的核心，既針對餅粕類原料中存在的抗營養因子、玉米深加工副產物中的霉菌毒素物質，篩選高效降解菌。目前我國從事生物飼料行業的企業數量在1000多家，其中微生物制劑和酶制劑趨于飽和，而發酵能量飼料和發酵粗飼料產品將有快速增長。 

龔秀斌：以做事業的心態投身聯盟，向大農業、大健康出發

優秀的戰略是聯盟持續發展的核心推動力。聯盟副理事長龔秀斌先生在會上就聯盟的發展戰略、核心價值觀做了主題為《聯盟運營規劃與8個執行方案》的精彩報告。他強調，自2015年5月13日成立以來，聯盟響應國家關于生態農業、健康農業、安全農業的號召，分別開展實施了《食品安全促進工程、CSA+社區支持農業工程、美麗農場驛站工程》三大工程項目，地方運營公司統一建立了“健康技術服務”、“健康農業金融”、“健康旅游休閑”、“健康寵物世界”、“健康名優產品”、“健康農地計劃”、“健康養殖工程”、“健康農業環保”、“健康清潔飼料”、“健康風味豬肉”、“健康農業展覽”十一個運營事業部，推進農業事業健康持續良好發展。 
 

游金明：健康產業是我國經濟產業中的一大“朝陽產業”

   在 2019年《中國農業健康大本營》高峰論壇上，江西農業大學科技處處長游金明從農業健康產業在大健康中的地位的角度出發，作了《農業健康產業重大科技項目的組織設計》專題報告，介紹了“大健康與農業產業發展”、“農業健康產業發展趨勢”、“發展農業健康產業亟待解決的幾大問題”、“農業健康產業科技項目的組織設計”四個核心點。他在報告中指出，隨著人們生活品質和健康問題的日益重視及國家供給側結構性改革政策的深入推進，大健康理念在全社會范圍內深入人心。零售業迅速崛起和出口市場的拓展，催生了農業協作式前端產業鏈的發展，并倒逼著農業發生從“餐桌”到“田頭”的改變，企業家紛紛轉投農業，整合供應鏈，中國大健康和大農業融合發展的時代已經來臨。農業健康產業重大科技項目的組織實施，是推動農業健康產業發展的基礎性工作，需要高校、科研院所、企業共同努力，協作攻關，為人類營造“吃得好、住得好、身心好”的健康環境提供種鴨的科技支撐。    

徐超：農產品生產企業標準化建設刻不容緩

聯盟秘書長、上海澳靈生物科技有限公司總經理徐超先生做了主題為《農產品組織化、品牌化、標準化及可追溯化》的精彩報告，他指出，在食品安全事故頻發的今天，為了自身的發展和消費者的信任著想，實現生產記錄可查詢、產品流向可跟蹤、產品質量可追溯顯得尤為重要，國家備案全程可追溯產品二維碼信息注冊、企業標準化建設刻不容緩。定制產品全程可追溯體系二維碼是最佳選擇！  

為了體現聯盟健康、安全、可追溯農產品生產與銷售特色，幫助聯盟成員單位提升自己優質農產品的市場信任度和安全可信度，便于消費者快速查詢產品生產流程信息，幫助聯盟企業快速提升品牌知名度、美譽度、可信度，實現聯盟農產品有組織、有標準、有品牌、可追溯。經研究和向有關部門申請，上海澳靈生物特推出面向聯盟成員企業、農場、經營者農產品安全全程可追溯二維碼信息定制國家備案及企業產品標準化建設服務，產品全程可追溯體系二維碼有“獨一無二的身份證、二維碼可修改內容，連續不斷使用、產品標準可申請政府獎勵，補貼、建立產品技術壁壘，保護切身利益安全”四項核心優勢，凡是有自己品牌農產品的，均可以向聯盟指定服務機構申請辦理。 

趙俊：高端科學儀器產業 ，護航農業健康

為保障食品安全，高端智能檢測儀器在農業大健康的發展中具有重要的“助推器”作用，所以發展高端儀器產業應當先行布局。民泰農發集團項目經理趙俊在報告中指出，民泰農發集團作為早期加入中國農業健康產業聯盟的核心成員之一，對聯盟“關愛健康、關愛環境、關愛后代”的宗旨高度認同，并積極踐行，充分發揮其獨有技術優勢。 

作為聯盟聚焦的最優先項目“聯盟重金屬研究院”，民泰農發集團牽頭組建“伯僑（重慶）重金屬科學技術研究院有限公司＂，切入各專業板塊，輸出各板塊技術標準與示范點。聯盟今年將以各行業的重金屬檢測技術升級為核心任務，這與民泰農發集團的戰略布局不謀而合。民泰農發集團自主研發的智能化微型原子熒光儀有效攻克了砷、鉛、汞、鎘等有毒有害元素檢測技術的世界難題，該技術可廣泛運用于農業、食品、環境、醫藥衛生、化工、地質、冶金、核工業、質監等多個領域，具有重大的民生意義。目前，該技術處于國際領先、國內唯一的地位。民泰農發集團將不負眾望，充分發揮自身的技術優勢，與聯盟攜手共建專業、先進、權威的重金屬檢測技術研究院，共同為大農業、大健康產業的安全、綠色、環保提檔升級而不懈努力。  

瞿明仁：微量元素技術升級勢在必行

   江西農業大學教授瞿明仁作了《微量元素與健康養殖》主題報告。瞿明仁表示，重金屬是重要無機污染物，常見的重金屬有Pb、As、Hg、F、Cd、Cr等。重金屬污染主要是燃煤與礦產資源利用引起，此外化工行業、肥料農藥、飼料使用等都是重金屬、微量元素的來源途徑。 

四川省畜科飼料有限公司代表：新型有機微量元素，減抗增效 

畜科飼料代表在報告中系統的介紹了微量元素從無機到有機的發展歷程，從分子角度對目前市面上的多種有機微量元素進行了比較，有理有據的得出了畜科兩大國家新產品“乳酸鋅”和“富銅康”在提高生物利用效率、減量節能、降本增效、環保減排等方面的卓越表現，著重交流了畜科35年來在科研開發、新技術新產品應用領域方面取得的成就，特別是畜科研發的有機微量元素中華富鋅康（乳酸鋅）和中華富銅康（檸檬酸銅）雙雙榮獲農業部國家新產品證書、國家五部委國家重點新產品證書、授權制定了國家標準，榮獲國家創新型企業、國家高新技術企業、國家農業產業化重點龍頭企業。 

鄧近平：推進“種養結合”，展現美麗鄉村畫卷 

國家生豬產業技術創新戰略聯盟秘書長、華南農業大學教授鄧近平作了《種養結合模式與美麗鄉村》主題報告。鄧近平指出，過去一段時間內，我國養殖廢棄物隨意丟棄的問題較為突出，成為建設美麗鄉村的一塊“短板”，近年來，國家更是把種養結合循環農業發展提到了前所未有的高度，相繼出臺了多個重要文件、規劃和指導性意見。種養結合模式在廣義上來說是種植業和養殖業相互結合的一種生態模式。現代種養循環農業模式的發展體現在發酵工程技術、生物工程技術和微生物篩選的作用。鄧近平教授還在現場介紹了中國工程院印遇龍院士團隊所做的幾種種養結合模式案例。  

徐長春： 聯盟農產品生鮮物聯網（水源地）平臺，互助共享，價值互鏈 

   聯盟副秘書長、水源地董事長徐長春在報告中介紹，水源地是 聯盟CSA農場直銷社區工程之一，利用物聯網技術 、社區智能冰箱（專利），建設供求零距離的信息、監管、流通渠道，締造生產者到消費者零差價的訂銷交易平臺。在貨、幣流通中順勢衍生金融、傳媒、特流等，實施跨界競爭。水源地平臺五年匠心打造建好了河南南陽，江蘇連云港二個示范基地，現可以全國招商推廣到社區。水源地董事長徐長春先生擔任聯盟副秘書長，項目將整合全國資源推廣示范社區，開發系列操作手冊標準。 

2019年《中國農業健康大本營》高峰論壇，是聯盟的一小步，行業的一大步。表明聯盟已將我國大農業的發展拉上了高速路，而領跑者就是聯盟。對于聯盟的未來，我們充滿了希望！