峰會全景

10月22-23日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦，中國畜牧業(yè)協(xié)會智能畜牧分會（下稱：智能畜牧分會）和《飼料與畜牧》雜志承辦，首屆（2019）中國智能畜牧峰會暨中國畜牧業(yè)協(xié)會智能畜牧分會一屆一次理事會在北京雁棲湖國際會展中心正式舉行。來自畜牧、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等行業(yè)內(nèi)外企業(yè)代表悉數(shù)到場，為畜牧提效賦能。峰會期間，中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天就養(yǎng)豬企業(yè)復(fù)養(yǎng)問題，未來生豬的養(yǎng)殖模式，對養(yǎng)殖企業(yè)和智能企業(yè)及相關(guān)企業(yè)的發(fā)展建議等行業(yè)關(guān)注的話題接受了三家媒體的深度訪談。

中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天出席首屆（2019）中國智能畜牧峰會開幕式并主持。
 

建議養(yǎng)豬企業(yè)：積極與智能設(shè)備企業(yè)交流與合作，加快中國養(yǎng)豬復(fù)產(chǎn) 

談到最近比較敏感和熱門的養(yǎng)豬企業(yè)復(fù)產(chǎn)問題時，何秘書長不無擔(dān)心地說，“當(dāng)前，有些養(yǎng)豬企業(yè)復(fù)產(chǎn)失敗，可以說二次發(fā)生疫情的不在少數(shù)”。

雖然現(xiàn)在生豬價格高，大家都想搏一搏，但是在沒有建立完善的生物安全防控體系和建立嚴格防疫制度之前，盲目倉促復(fù)養(yǎng)，一定程度上會增加企業(yè)再次感染非洲豬瘟疫情的風(fēng)險，也增加了行業(yè)復(fù)養(yǎng)的壓力。

他建議，養(yǎng)豬企業(yè)在選擇復(fù)產(chǎn)時，一定要有科學(xué)嚴謹?shù)膽B(tài)度。目前，我國還未研發(fā)出預(yù)防非洲豬瘟的有效疫苗，也沒有有效的診療藥品。雖然近期疫情發(fā)生趨緩，但要清醒的認識到非洲豬瘟發(fā)生的三個環(huán)節(jié)（傳染源、傳播途徑、易感動物）還存在很多的潛在的威脅和隱患，對生豬生產(chǎn)的威脅和沖擊還沒有解除，非洲豬瘟防控的形勢依然嚴峻復(fù)雜，尚未達到穩(wěn)定控制的目標。。

他認為，雖然近期政府各部門相繼出臺各種政策鼓勵企業(yè)恢復(fù)生豬生產(chǎn)，但在防控非洲豬瘟常態(tài)化情況下，企業(yè)和養(yǎng)殖場（戶）復(fù)產(chǎn)的難度大、風(fēng)險高。特別是中小型養(yǎng)豬企業(yè)在軟件、硬件的設(shè)施設(shè)備配備，疫病防控未達到生物安全標準的情況下，是無法保證生產(chǎn)的安全和企業(yè)的安全。值得慶幸的是，目前，大企業(yè)正在利用智能設(shè)備在積極改造擴建豬場，并投入大量資金建設(shè)標準化、現(xiàn)代化、自動化、智能化全封閉豬場，大幅度提高了豬場生物安全防控等級，其復(fù)產(chǎn)成功的保障率得以提升。

建議智能設(shè)備商：要快速融入養(yǎng)殖業(yè)，成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展一個基礎(chǔ)條件 

提到智能設(shè)備商，他認為2019年是智能設(shè)備落地的一年，是智能養(yǎng)殖開始發(fā)力的一年。養(yǎng)殖企業(yè)特別是養(yǎng)豬企業(yè)對智能設(shè)備和技術(shù)的熱情持續(xù)升溫。無論從事智能養(yǎng)殖設(shè)備、軟件開發(fā)，還是集成搞基礎(chǔ)設(shè)備的企業(yè)，都要把握好這一發(fā)展機遇，為能夠快速融入到養(yǎng)殖業(yè)中去搶占先機，為智能養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展能占有一席之地。

對智能供應(yīng)商，他寄予了很高的期望。同時，他建議智能設(shè)備商要想長久發(fā)展就要著眼于我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略需求和養(yǎng)殖企業(yè)實際需求，著眼于企業(yè)的實際能力，因地制宜地推進智能畜牧業(yè)的發(fā)展。

他建議智能企業(yè)在發(fā)展過程中一定把握好以下幾點：第一，要堅持質(zhì)量優(yōu)先原則。要拿出更好的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)提供給養(yǎng)殖企業(yè)。在良好開局下，智能企業(yè)要未雨綢繆，不斷提升并迭代軟硬件和技術(shù)設(shè)備，才能更好服務(wù)于現(xiàn)代畜牧業(yè)。第二，要堅持對行業(yè)、對企業(yè)、對自己負責(zé)的態(tài)度，做好技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持。如目前最初一代的智能設(shè)備環(huán)境控制、精準飼喂、疾病防控監(jiān)測等養(yǎng)豬各個環(huán)節(jié)上都在積極開發(fā)或研發(fā)，并已經(jīng)在落地應(yīng)用，部分產(chǎn)品更新節(jié)奏加快，體現(xiàn)在市場的需求和迭代加速。第三，要關(guān)注技術(shù)的先進性。盡量把國內(nèi)、國外技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品或者設(shè)備中，特別是集成設(shè)備的內(nèi)在規(guī)律、內(nèi)在需求的方面。第四，建立良好的市場環(huán)境。企業(yè)之間要有共生、共享的思維，在良性競爭下加強信息溝通、加強合作和發(fā)展。智能養(yǎng)殖的容量很大，每個企業(yè)都能夠找到自己的位置和發(fā)展空間，獲取自己應(yīng)得的利益。第五，加強與養(yǎng)殖企業(yè)的融合。只有深入到企業(yè)中去，了解企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和需求才能提供更精準的服務(wù)，能夠提供更好地適合養(yǎng)殖企業(yè)的設(shè)備和產(chǎn)品。第六，從不同方向做好技術(shù)服務(wù)、研發(fā)和技術(shù)儲備。智能養(yǎng)殖是高度集成、多項技術(shù)融合的企業(yè)，具有廣闊的發(fā)展空間。第七，堅持產(chǎn)學(xué)研方向發(fā)展。共同推動智能養(yǎng)殖軟件、硬件技術(shù)創(chuàng)新和進步，使得養(yǎng)殖企業(yè)快速進步，讓中國養(yǎng)殖技術(shù)走得更快，并共同推動我國養(yǎng)殖業(yè)走得遠。

建議大企業(yè)：要轉(zhuǎn)“危”為“機” 在防控非洲豬瘟常態(tài)化背景下利用智能化設(shè)備降低疫情發(fā)生，確保豬肉穩(wěn)定供給 

2019年下半年大企業(yè)承當(dāng)起社會責(zé)任，在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、擴大生豬產(chǎn)能、保證市場供給發(fā)揮了很大作用。如溫氏、牧原、正邦等企業(yè)在新的產(chǎn)業(yè)布局和擴張中積極地大量運用智能技術(shù)改造豬場，建立新的養(yǎng)豬基地；利用智能設(shè)備建立現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場，確保生豬存欄和能繁母豬存欄穩(wěn)定，保障我國豬肉供給方面發(fā)揮了重要作用。

這次非洲豬瘟疫情大企業(yè)不僅在積極克服非洲豬瘟疫情對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的負面影響，能夠在非洲豬瘟防控常態(tài)化的形勢下，堅持把生豬生產(chǎn)繼續(xù)下去，而且能夠迅速恢復(fù)并快速擴張產(chǎn)能，提高豬肉產(chǎn)品的保障能力，主要得益于養(yǎng)豬業(yè)融入了智能化設(shè)備及相關(guān)生物安全技術(shù)，這也是中小養(yǎng)豬企業(yè)值得借鑒和學(xué)習(xí)的地方。同時，大型集團企業(yè)在應(yīng)用智能養(yǎng)殖技術(shù)方面起到了引領(lǐng)和示范作用。

建議樓房養(yǎng)豬：給予肯定但仍有政策方面的擔(dān)憂

樓房豬場

樓房養(yǎng)豬是否成為未來中國特設(shè)的養(yǎng)豬模式，還存在亟待解決問題或者現(xiàn)實問題

何秘書長對目前揚翔集團的樓房養(yǎng)豬模式給予了肯定。他認為，樓房養(yǎng)豬是具有中國特色的、創(chuàng)新性的養(yǎng)殖模式。這種模式具有強大的生命力和廣闊的發(fā)展前景，也符合資源節(jié)約，環(huán)境友好的國家政策要求，這有可能成為我國畜牧業(yè)發(fā)展的一個新方向。

他認為，樓房養(yǎng)殖利用相關(guān)機械化、自動化、智能化設(shè)備可以規(guī)避資源環(huán)境約束，建設(shè)環(huán)境友好的豬場，降低水、空氣的污染。同時，可以有效解決土地短缺的問題。揚翔集團的樓房養(yǎng)殖充分利用空間，降低耕地面積占用比例，占用面積不到平房養(yǎng)殖的1/10。這種樓房養(yǎng)豬的養(yǎng)殖模式也得到行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注，包括溫氏等在內(nèi)的大企業(yè)都在跟蹤研究充分利用空間，使用智能化、現(xiàn)代化的設(shè)備進行樓房養(yǎng)豬的問題。

他認為完全可以因地制宜的應(yīng)用樓房養(yǎng)豬，來解決不擠占有我國18畝耕地紅線問題。目前，其他畜禽品種的企業(yè)也在嘗試這種養(yǎng)殖模式，利用智能化設(shè)備推動我國養(yǎng)殖業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級。

但同時，他也對樓房養(yǎng)殖的土地問題使用情況也有些困惑。雖然環(huán)保部、國土資源部出臺相關(guān)政策支持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，但在實際養(yǎng)殖過程中，有些地方政府因養(yǎng)殖風(fēng)險大而出現(xiàn)一票否決的現(xiàn)象，甚至搞“無豬縣”、“無豬村”。

尤為關(guān)鍵的問題在于相關(guān)管理部門在農(nóng)業(yè)用地方面尚未規(guī)定明確的政策、法規(guī)界線。在農(nóng)用土地上建設(shè)養(yǎng)殖樓房，包括建筑高度、使用年限等等諸多問題還沒有明確、便于操作的規(guī)范。協(xié)會也要加強這方面調(diào)研，同時還需要與政府部門溝通協(xié)調(diào)。總之，發(fā)展樓房養(yǎng)殖，前提是必須依規(guī)、合法。 

建議智能畜牧分會：繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，將智能技術(shù)快速融入到養(yǎng)殖業(yè)中去 

可以看到智能畜牧分會在推進當(dāng)前智能養(yǎng)豬、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障供給方面發(fā)揮了很大作用。在生產(chǎn)實踐中，進一步證實了智能畜牧對未來畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展意義重大。

從關(guān)注智能畜牧到智能畜牧分會成立不到兩年時間，正是我國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要階段。各個畜種特別是生豬企業(yè)積極擁抱智能畜牧，特別是2018年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生后，智能技術(shù)應(yīng)用才被行業(yè)所關(guān)注，成為推動豬場轉(zhuǎn)型升級，成為傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要抓手。

“需要指出的是，各級政府對智能畜牧業(yè)發(fā)展非常重視，但在項目和扶持政策方面還欠缺。”何秘書長說，今后畜牧業(yè)發(fā)展的一個重要標志是在機械化、自動化的基礎(chǔ)上向智能化方向邁進，在這方面更需要政府扶持。

他希望國家能夠在智能畜牧發(fā)展方面出臺更好的、接地氣的政策，能夠投入更多的項目資金，這樣才能推動智能畜牧業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。在這方面需要協(xié)會發(fā)揮橋梁和紐帶的作用，去組織行業(yè)的力量，集成整個社會的資源，共同推動產(chǎn)業(yè)的升級和轉(zhuǎn)型發(fā)展。

未來，高度自動化、智能化、無人化將會是養(yǎng)殖場的發(fā)展方向。中國畜牧業(yè)要提升服務(wù)功能和服務(wù)能力、產(chǎn)業(yè)要升級改造，運用信息化技術(shù)、現(xiàn)代通訊信息技術(shù)、運用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、云計算、運用統(tǒng)計學(xué)技術(shù)知識來集成產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，才能推動產(chǎn)業(yè)整體升級。

未來，無論是在養(yǎng)豬業(yè)，還是在家禽和反芻、水產(chǎn)或者特種養(yǎng)殖，在穩(wěn)步推進開發(fā)智能設(shè)備，提供相關(guān)的技術(shù)設(shè)備方面都會進行積極的探索。對于從事智能研發(fā)的科研單位、生產(chǎn)企業(yè)的機會多，市場大、也極具增長潛力。相信在政府的引導(dǎo)下、在協(xié)會的大平臺內(nèi)，智能設(shè)備商將通過持續(xù)的創(chuàng)新技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，應(yīng)用到畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域，為養(yǎng)殖業(yè)做好服務(wù)。 

智能畜牧的發(fā)展已掀開畜牧發(fā)展的嶄新篇章。企業(yè)只有跟上潮流、加入智能畜牧業(yè)的生態(tài)圈，在行業(yè)里面才不會落伍；未來只有與智能畜牧業(yè)對接，企業(yè)的發(fā)展才會走得更遠。只有穩(wěn)步的、積極的發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，依托好智能畜牧業(yè)這個抓手，依托好智能畜牧的載體，才能推動我國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)不斷登上新臺階。

中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天（ 左2）接受媒體訪談現(xiàn)場