11月27日，2019中國奶業D20峰會在上海舉辦，本屆峰會以“奶業新未來——責任、創新、融合”為主題，展現新中國奶業70年發展成就，會議發布《2019中國奶業質量報告》，并舉行光明論壇。

農業農村部于康震副部長在會上發表主旨演講，農業農村部總畜牧師馬有祥出席。工業和信息化部、市場監管總局以及乳品企業代表在峰會上發言，海關總署、衛生健康委和各省農牧部門、中國奶業協會及地區性骨干奶業企業代表參加會議。在本屆峰會上，D20企業圍繞科技創新、綠色發展、協調融合、高質量發展等主題，提出奶業振興的舉措。

會議強調，要凝聚政府、企業、行業協會合力，打好奶業振興攻堅戰，推進奶業振興再上新臺階。充分發揮D20企業領軍者作用，扛擔當之責，在產業升級、質量安全、品牌建設、誠信自律方面做表率。領創新之風，強化產品、技術和管理創新，提升奶業綜合競爭力。走融合之路，開展協同協作，促進生產鏈、利益鏈、供需鏈融合，實現上下游、產加銷平衡發展。

于康震副部長指出，奶業成長與祖國發展進步緊密相連。經過長期的積累，在全行業的不懈努力下，我國奶業發生了歷史性的變化，產量越來越大，品種越來越多，品質越來越好，行業面貌煥然一新，為全面推進奠定了良好基礎。

農業農村部于康震副部長在會上發表主旨演講

據了解，新中國70年來，尤其是新世紀以來，我國奶業發生了歷史性的變化。一是奶類產量連續跨越3個千萬噸臺階。2018年，全國奶類產量3176.8萬噸，人均奶類消費量34.3公斤，比2000年增長了3倍。二是生產水平達到世界先進水平。2018年，全國奶牛規模養殖比例達到61.4%，全部實現了機械化擠奶，奶牛平均單產7.4噸。主要乳品企業的加工裝備和技術水平達到世界先進水平，多個企業的多款產品多次獲得國際大獎。三是質量安全水平達到發達國家水平。近年來，規模牧場生鮮乳質量達到發達國家水平，乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上，位居食品行業前列。2019年1—10月，全國生鮮乳產量同比增長5.6%，乳制品產量同比增長8.3%，奶牛養殖效益回歸到3000元/頭的正常水平，奶業振興邁出新的步伐。

峰會展覽展示-圖說奶業

本屆峰會發布的《2019中國奶業質量報告》，旨在通過公開交流權威科學的數據，客觀真實地展示我國奶業發生的變化，讓消費者真正地知道，國產奶的質量安全有保證，值得信賴，國產奶完全可以放心喝。

2019中國奶業質量報告發布儀式

“中國奶業D20峰會”，其中D20是指中國奶業的20強企業。在農業農村部的倡導下，中國奶業協會成立中國D20企業聯盟，每年舉辦一次中國奶業D20峰會，2019年是第5年。“中國奶業D20峰會”立足奶業振興，展現行業形象，引領行業進步。已成為中國奶業蓬勃發展的平臺。D20企業不僅從區域走向全國，一些企業更是從國內走向國際，在海外布局奶源基地和乳品加工基地，、利用全球資源能力和國際影響力逐步顯現。在公益助學活動中，D20企業為全國貧困地區捐贈價值1.5億元乳制品，百萬中小學生受益，充分體現了乳品企業的責任擔當。

于康震副部長參觀D20展覽展示

D20助力中國奶業新未來