2019年7月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了飼料“禁抗”令（第194號(hào)公告），明確自2020年7月1日起在飼料行業(yè)施行全面禁抗。近年來(lái)，為治理保護(hù)動(dòng)物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全，遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥等問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多措并舉，多省市推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)向“減抗、替抗、無(wú)抗” 方向轉(zhuǎn)型發(fā)展。
 

 

 

“禁抗令”讓我們即將步入“無(wú)抗時(shí)代”

人類(lèi)健康從吃好開(kāi)始，營(yíng)養(yǎng)是第一步。關(guān)于吃得健康，相信每個(gè)人心中都有屬于自己的營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)。相信對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，手冊(cè)當(dāng)中最重要的篇章，一定是“肉蛋奶”。優(yōu)質(zhì)的肉蛋奶，來(lái)自優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物提供者，那么這些動(dòng)物又該吃些什么呢？

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所二級(jí)研究員、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家蔡輝益博士走進(jìn)《大地講堂》節(jié)目，解讀“進(jìn)入無(wú)抗時(shí)代，畜牧業(yè)所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)”。蔡輝益博士從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料添加劑領(lǐng)域科研工作多年，一直關(guān)注飼料行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。出于行業(yè)敏感，早些年他就意識(shí)到，在未來(lái)綠色養(yǎng)殖方面，生物飼料將發(fā)揮重大作用，未來(lái)將是推行無(wú)抗養(yǎng)殖的有效手段。
 

 

 

千百年來(lái)，我們都在探尋著人與自然、人與動(dòng)物更和諧相處的平衡點(diǎn)，“禁抗令”的全面施行進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，飼料行業(yè)在發(fā)生著巨變，也正推動(dòng)著人類(lèi)生活朝著更可持續(xù)化發(fā)展的方向穩(wěn)步向前。

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節(jié)目播出時(shí)間：2020年5月10日  12:30  22:55

2020年5月16日  06:00