2021年10月19日，上海——第四屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)將于今年11月5日至10日在上海如期舉行。作為全球食品及農業領域的領導企業及行業創新的先行者，嘉吉長期堅定地支持進博會，四年以來與客戶、合作伙伴以及消費者準時相約上海國家會展中心。

　　“嘉吉已連續3年參加進博會，并簽署了總價值超過80億美元的合作協議。一直以來，我們都很重視并珍惜參加進博會的機會，進博會為我們提供了與政府、同行，以及消費者建立高效溝通的平臺。” 嘉吉中國區總裁劉軍表示，“今年是嘉吉進入中國市場的50周年，50年來，嘉吉努力將全球經驗與本土洞察相結合，滿足中國客戶和消費者對創新、營養且可持續產品的追求。值此之際，我們將繼續攜一系列創新、優質的產品與解決方案亮相會場。當前，各項籌備工作正在緊鑼密鼓地進行。”

第四屆進博會上的嘉吉展臺，位于1.1號館A4-05號

　　嘉吉對即將到來的第四屆進博會充滿期待，希望可以通過此次展會，獲得對本地消費市場新的洞察，在未來更好地滿足中國客戶和消費者的需求。同時，與以往三屆一樣，嘉吉將展示百余種進口食品及產品原料的創新成果，其中重點包括：

　　蛋白及糧油產品

　　· 植啟TM植物蛋白產品將以更多形式呈現：由非轉基因大豆制成的植物基“鱈魚”和“小酥肉”產品，富含DHA，且0反式脂肪酸。這兩款植物蛋白產品不僅提供了更多的優質蛋白選擇，同時可使用各種烹飪方法輕松料理，美味健康且方便快捷。

　　· 食用油既吃的健康，也用的健康：作為國際液態煎炸油的倡導者，嘉吉“融佳®”清炸油憑借獨特的黃金配比，不僅能賦予食材清亮色澤、清爽酥脆口感，而其中豐富的不飽和脂肪酸，更保障食客享受煎炸美食同時也能輕盈無負擔。同時，嘉吉不僅關注消費者健康，且一直關注可持續發展，特殊的液袋包裝，方便存放使用的同時還能減少環境污染。

　　免疫健康產品

　　EpiCor® (安平康)是嘉吉所有的后生元專利產品，被廣泛運用在人類功能性食品和寵物食品等領域。

　　· 嘉吉倍佳盈™功能性零食：添加EpiCor®、Lecigran PS50等嘉吉明星原料，以品質和創新為消費者提供更多健康零食選擇。首批產品包括軟糖和壓片糖果。

　　· 嘉吉“佩瑪思特®”免疫功能性寵物食品：添加SAC釀酒酵母培養物 (EpiCor® for pet)等嘉吉明星原料，結合獨家研發的多重免疫增強配方，甄選進口的深海魚和雞肉原料，全面改善犬貓腸道健康，優化原生免疫。

　　食品及配料系列

　　· Truvia®甜菊糖代糖全系列產品：Truvia® 代糖系列是一款零糖輕卡輕熱量且不含麩質的天然代糖甜味料。提取自甜菊葉，和赤蘚糖醇混合后，擁有媲美蔗糖的的甜味，并帶有淡淡的植物清香。在增強食品、飲料的口感及風味之余，貼合低糖無糖的消費趨勢，老少皆宜，安全、健康。

　　· Gerkens®可可持續提供優質產品：作為全球知名的可可粉品牌之一，嘉吉旗下的Gerkens®精選世界各地上等可可，為中國消費者提供可持續的可可制品。同時，Gerkens®可可粉以及可可液和可可脂，均是巧克力產品的優質原料。

　　工業領域產品及解決方案

　　· Tacora高品位精煉粉助力凈零碳排放——Tacora的高品位鐵礦石，硅、鋁等有害元素含量低，可以大大降低燃料消耗，減少每噸鐵的二氧化碳排放量。此外，Tacora精煉粉在礦石配比中可與多種礦物質互補，實現效益最大化，降低生產成本。其次，Tacora精粉的燒失量和自由水含量極低，有利于內陸運輸成本高的企業降低物流成本。

　　· 植物蠟首次進駐中國市場：嘉吉NatureWax C3是世界范圍內暢銷的純大豆蠟產品。NatureWax C3在歐洲、美國和其他亞洲主要香味蠟燭市場上享有很高的聲譽和口碑。

　　· FR3天然酯類絕緣液安全、可持續：源自純天然大豆的FR3天然酯類絕緣液，具有安全、防火的產品特點，同時，作為碳中性產品，FR3還能提高變壓器壽命和運行可靠性等優點。

　　美麗護理業務

　　· 可持續的白可可脂：高品質的精煉白可可酯，其色澤和氣味尤其適合美妝產品。富含不飽和脂肪酸油酸，白可可脂作為嘉吉美麗護理產品中潤膚劑原料——在皮膚上觸膚即融，膚感輕盈，100%天然來源成分(符合ISO16128標準)，為配方創意帶來許多可能性。嘉吉“可可承諾TM”促進了從可可豆農場到終端消費者的透明供應鏈，100%天然來源的白可可脂，生物易降解，并經過了素食認證、猶太潔食認證與清真認證。

　　· 溫和環保方法提取的紅海藻提取物：紅海藻提取物來源于海洋，可以在美妝產品中提供增稠和定型功能。在嘉吉“紅海藻承諾TM”下，嘉吉采用溫和環保的方法從紅海藻中提取出的皺波角叉菜提取物，由天然葡聚糖和硫酸鹽基組成，100%天然來源，可生物降解。其可持續性經過多種認證，包括，歐盟ECOCERT和COSMOS認證;素食認證;猶太潔食認證與清真認證。

　　為了給消費者和客戶帶來更加全面與舒適的觀展體驗，嘉吉較往年進一步擴大了展位面積。在500平方米的展區中，客戶與消費者們不僅可以第一時間品嘗到各類創新食品，還能近距離參觀Panamax貨船，了解嘉吉生態友好型海洋運輸解決方案。

　　11月5 – 10日，嘉吉誠摯歡迎各位蒞臨上海國家會議展覽中心1.1號館食品及農產品展區A4-05號展臺參觀、交流。

　　關于嘉吉

　　嘉吉業務遍及全球70個國家和地區，我們的15.5萬名員工始終致力于履行“以安全、負責任和可持續的方式滋養世界”的使命。每一天，我們的工作是成為聯接農民與市場之間、企業與食品原料之間的橋梁，并幫助人類和動物獲取所賴以生存的食品。

　　作為值得信賴的合作伙伴，嘉吉將156年的發展經驗與前沿科技和創新理念相結合，在超過125個國家和地區服務食品、農業、金融和工業領域的企業客戶。展望未來，我們將與客戶攜手努力，為全球農業打造可持續的未來。更多信息，請訪問Cargill.com及我們的新聞中心。