4月16日，中國預制菜產業聯盟成立大會在京舉行。聯盟由預制菜行業相關企業倡議成立，是首個全國公益性預制菜行業自律組織。農業農村部農業貿易促進中心、農業農村部農產品質量安全中心、中國綠色食品發展中心為聯盟指導單位，國家郵政局發展研究中心、中國農業科學院農產品加工研究所、安徽、廣東等8省（區、市）農業農村廳（局、委）以及部分地方政府等為聯盟支持單位。
 

貿促中心副主任宋聚國出席成立大會并致辭，他指出，中國預制菜產業聯盟的成立是對產業發展訴求的積極回應，正當其時、意義重大，必將更好推動預制菜產業高質量發展，推進農村一二三產業融合，助力鄉村振興。當前中國預制菜產業迎來前所未有的機遇期，聯盟應整合預制菜全產業鏈資源，加快制定行業標準，不斷提升服務水平，加強行業基礎研究，加快推動產品走出去，充分發揮服務平臺作用，引導企業搶抓機遇。他強調，貿促中心已明確將推動預制菜產業發展作為“十四五”時期農業貿促重點工作，繼續支持聯盟開展工作，充分發揮農業貿促“國家隊”的優勢，為預制菜搭建全球化、高水準、綜合性展示平臺，幫助預制菜企業培育國際競爭新優勢、有效開拓全球市場。預制菜一般是指將各種食材配以輔料，經預加工而成的成品或半成品，經簡易處理即可食用。今年2月28日，貿促中心聯合廣東省農業農村廳開啟了“中國味道·粵品粵香”預制菜推廣月系列活動，并推動相關企業發起成立中國預制菜產業聯盟的倡議。
農業農村部、國家郵政局、北京市有關單位負責人以及相關機構代表出席成立大會或線上致辭。