3月29日，記者在江蘇省南京市舉辦的首屆中國飼料產業發展論壇上了解到，我國飼用豆粕減量替代行動取得階段性成效，2022年飼用豆粕在飼料消耗中的占比降至14.5%，飼料蛋白轉化效率比上年提高2個百分點，減少大豆使用410萬噸，推動節約飼料糧1630萬噸，為夯實糧食安全根基提供了重要支撐。

 

　　本次論壇由中國飼料工業協會主辦，論壇緊扣“聚焦高質量、啟航新征程”主題，圍繞畜牧飼料產業的穩步發展形勢、飼用豆粕減量替代取得的階段性成效以及產業創新趨勢、供需形勢、前沿技術等內容進行了廣泛深入的交流。

 

　　“飼料工業是保障糧食安全和穩產保供的重要產業，它對建設農業強國和現代化強國起著至關重要的作用。”全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會常務副會長兼秘書長王宗禮在論壇上說，近年來，由于國際國內多重因素疊加，對我國飼料工業發展產生了深遠影響，飼料行業出現了規模快速增長、活力不斷提升、結構持續優化、創新更加突出、數字化和智能化快速迭代等深刻變化。同時，也面臨著資源約束，市場波動加劇等風險挑戰。

 

　　“面對復雜嚴峻的疫情沖擊和經濟形勢帶來的不確定性，飼料行業穩中求進，展現出強大韌性，取得了舉世矚目的成績。”中國工程院院士、中國飼料工業協會會長李德發在論壇開幕式上介紹，一是飼料產業持續穩定發展，從2015—2022年僅7年時間，全國工業飼料總產量就完成了由2億噸到3億噸的突破，并連續12年位居世界首位。二是飼料產業規模化水平和綜合實力繼續提升。百萬噸以上規模飼料企業集團經營形勢總體穩定，全球頂尖飼料企業榜單前十中，有半數企業來自中國。三是轉型升級步伐加快。豆粕減量替代和飼料提效節糧工作穩步推進，維生素、氨基酸出口優勢明顯，抗菌肽、酶制劑等新型飼料產品研發創制加快，生物飼料、寵物食品和飼草產業蓬勃發展，產業數字化、智能化升級持續推進。

 

　　飼料行業快速發展為畜牧業穩產保供提供了重要物質支撐。2022年全國肉蛋奶產品總產量接近1.7億噸，每年人均動物蛋白供給達到14.1公斤，肉類和奶類產量創歷史新高，充分保障了畜產品有效供給，穩定了市場價格。

 

　　農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌介紹，近幾年正在全行業推行的豆粕減量替代行動，已經取得階段性成效。2022年在畜牧業生產全面增長的情況下，畜產品和飼料原料進口下降，飼料糧用量特別是豆粕用量下降，實現“一增兩降”。飼用豆粕在飼料消耗中的占比降至14.5%，飼料蛋白轉化效率比上年提高2個百分點，減少大豆使用410萬噸，推動節約飼料糧1630萬噸，為夯實糧食安全根基提供了重要支撐。

 

　　據介紹，目前，我國飼料行業取得長足發展的同時，也面臨著一些重大挑戰。一是飼料糧特別是蛋白飼料供應保障形勢嚴峻，國內糧食生產結構性矛盾突出，飼料原料進口面臨的不確定性因素增多。二是飼用豆粕減量替代還沒有全面推行開來，在思想認識、基礎技術支撐、政策支持等方面仍待加強。三是飼料質量安全隱患還沒有完全消除，違規添加藥物、衛生指標不合格等問題偶有發生，使用“瘦肉精”等違法行為還沒有禁絕，保障飼料質量安全任重道遠。辛國昌提出，飼料企業要守住質量安全底線，提高生產經營規范化水平，強化創新服務謀發展，積極履行企業社會責任。

 

　　據了解，首屆中國飼料產業發展論壇是中國飼料工業協會全力打造的集服務、研判、探索、創新于一體的綜合性交流平臺，對構建更加緊密的產業鏈命運共同體和高質量發展的生態圈、飼料行業在新發展階段穩大局、應變局、開新局具有特殊重要意義。本次論壇得到了農業農村部、全國畜牧總站、江蘇省農業農村廳的大力支持。