遼寧省丹東市畜牧技術推廣站 (118000)

　　脲酶抑制劑作為反芻動物一種新型飼料添加劑在國內部分地區已開始應用，然其對反芻動物生產性能提高的程度尚有不同看法。本試驗用脲酶抑制劑飼喂奶牛，觀察產奶量的變化，以獲取相關數據。

1 材料與方法

1.1 取材

　　在遼寧省丹東市振安區珍珠牛場隨機選取不同胎次不同泌乳天數黑白花奶牛42頭，平均日產奶量22.3kg。

　　本試驗所用脲酶抑制劑由天津佳農公司提供。

1.2 時間

　　試驗從1999年5月1日開始，共計97天，其中預試期7天，正試期90天。4月28～30日連續3天稱取奶量，取其平均值為試驗開始奶量。

1.3 分組

　　將42頭奶牛隨機分為試驗組和對照組，各21頭，開始奶量組間差異不顯著。具體分組情況見表1。

表1 試 驗 牛 分 組 情 況                   單位：kg
 
組別 頭數 開始奶量 胎 次 分 布 泌乳天數分布
1胎 2胎 3胎 4胎 5胎 6胎 61～90 91～150 151～210 211～270
試驗組 21 21.8 3 5 7 3 2 1 4 8 7 2
對照組 21 22.7 4 6 4 4 2 1 2 8 6 1.4 飼料

　　試驗組、對照組日給相同數量的精、粗飼料和礦物質，試驗組每頭日加喂脲酶抑制劑100g，其日糧組成見表2。

表2 試 驗 牛 日 糧 組 成

組別 玉米面(kg/天) 豆餅(kg/天) 食鹽(g/天) 補鈣劑(k/天) 干草 脲酶抑制劑(g/天)
試驗組 5.5 2.0 50 50 自由采食 100
對照組 5.5 2.0 50 50 自由采食 0
1.5 飼養管理

　　本試驗采取放牧與補飼相結合的飼養方式，日放牧2次，在每日的上午7：30～10：30和下午1：30～6：30混群放牧。每日早晚補飼2次，精飼料單頭飼喂，粗飼料自由采食，喂后1小時充足飲水。每日刷拭牛體1次，按摩乳房2次，日擠奶3次，稱重記錄。試驗組所喂脲酶抑制劑均勻混入精料中。

2 試驗結果

2.1 增產奶量

　　試驗組和對照組開始奶量分別為21.8kg和22.7kg。試驗組結束奶量為23.1kg，增加1.3kg；對照組結束奶量20.2kg，比開始奶量負增長2.5kg。試驗組比對照組日多產奶3.8kg，提高18.8%，經t檢驗 ，組間增產奶量差異極顯著(P<0.01)，詳見表3。

表3 黑白花奶牛日產奶量變化表                  單位：kg
組 別 平均胎次 開始奶量 結束奶量 增產奶量
試 驗 組 2.8 21.8 23.1 +1.3
對 照 組 2.9 22.7 20.2 -2.5
試驗組比對照組 -0.1 -0.9 +2.9 +3.8
2.2 經濟效益分析

　　試驗組每頭牛每日比對照組多產奶3.8kg，牛奶按每千克1.80元計算，試驗組平均每日比對照組增加收入6.84元。扣除每頭每日飼喂100g脲酶抑制劑的成本0.87元，每頭每日純增效益5.97元。90天試驗期每頭奶牛增加效益537.30元。

3 小結

3.1 利用脲酶抑制劑飼喂黑白花奶牛，可以顯著提高產奶量，取得較好的經濟效益。在90天試驗期內，平均每頭奶牛每日多產奶3.8kg，增加效益5.97元，90天增加效益537.30元。

3.2 經測算，60天時每頭牛平均日產奶量試驗組高于對照組0.3kg，但差異不顯著。到90天時才有顯著提高，故應用脲酶抑制劑飼喂奶牛應堅持長期使用，不低于3個月時才有好的表現。