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飼料添加劑開發(fā)呈現(xiàn)八大發(fā)展趨勢

來源:    作者:    時間: 2004-12-22

                   
                      
        飼料添加劑生產(chǎn)已形成一個較為系統(tǒng)的工業(yè)體系,是飼料工業(yè)的重要組成部分,縱觀飼料添加劑的開發(fā)生產(chǎn)飼料添加劑是指為了特殊需要而向各種配、混合飼料中另行添加的一種或幾種具有不同生物活性的特殊物質(zhì)的總稱,它對于改善飼料品質(zhì),平衡和完善動物營養(yǎng)供給,節(jié)省飼料,降低飼養(yǎng)成本,提高動物生產(chǎn)性能和動物產(chǎn)品質(zhì)量,防治多種動物疾病,促進(jìn)動物生長發(fā)育,有著不可替代的重要作用。
                      
       飼料添加劑的雛形是20世紀(jì)初由英國科學(xué)家提出的飼料補(bǔ)充物,當(dāng)時的動物營養(yǎng)理論是飼料補(bǔ)充物的基礎(chǔ)和根據(jù)。在飼料中添加微量的維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,可補(bǔ)充飼料中某些營養(yǎng)物質(zhì)的不足,平衡飼料的營養(yǎng),并獲得良好的飼養(yǎng)效果。隨著科技的進(jìn)步以及養(yǎng)殖業(yè)向集約化、規(guī)模化、專業(yè)化和工廠化方向發(fā)展,飼料補(bǔ)充物的種類和功能不斷增加,其功能和作用機(jī)理已超出動物營養(yǎng)理論范疇,因而飼料補(bǔ)充物的概念并不全面。于是,美國科學(xué)家在20世紀(jì)40年代首先提出了飼料添加劑這一概念,并很快得到了國際公認(rèn)并應(yīng)用至今。
                      
       隨著動物營養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)、飼養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、生物工程學(xué)、藥物學(xué)、微生物學(xué)以及計算機(jī)等多門學(xué)科的進(jìn)一步發(fā)展,現(xiàn)在的飼料添加劑已融合了多門學(xué)科和多種新技術(shù),其資源、種類、功能和應(yīng)用范圍得到了進(jìn)一步的拓展。資源已包括植物產(chǎn)品、動物產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、礦物產(chǎn)品和生物制品等;其功能也由營養(yǎng)成分的補(bǔ)充逐步發(fā)展到防治疾病、提高飼料利用率、改善飼料內(nèi)外在品質(zhì)、改善動物產(chǎn)品品質(zhì)以及某些特殊需求等;應(yīng)用范圍也已涵蓋各類畜禽、水生動物以及特種經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖業(yè)。因此,綜觀當(dāng)前及今后一段時間飼料添加劑的開發(fā)生產(chǎn),將呈現(xiàn)以下8大發(fā)展趨勢:
                      
        ●科技化隨著科技的進(jìn)一步發(fā)展,特別是生物工程、動物營養(yǎng)學(xué)、動物生理學(xué)、制藥工程學(xué)等學(xué)科的進(jìn)一步完善和進(jìn)步,飼料添加劑的科技含量不斷提高,科技化將成為飼料添加劑的一個重要標(biāo)志,飼料添加劑行業(yè)也進(jìn)入高技術(shù)領(lǐng)域的行列。隨著飼料添加劑行業(yè)科技化進(jìn)程不斷進(jìn)展,將出現(xiàn)一批高科技含量的飼料添加劑品種,從而帶動飼料工業(yè)向科技化方向發(fā)展,提高配合飼料的整體技術(shù)水平,促進(jìn)飼料工業(yè)、畜牧業(yè)向更高方向發(fā)展。
                      
        ●專業(yè)化目前飼料添加劑行業(yè)還附屬于飼料工業(yè)以及制藥業(yè)等相關(guān)行業(yè),專業(yè)化程度不高。但隨著規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,對配合飼料的需求還會大幅增加,質(zhì)量要求也不斷提高,因此對飼料添加劑也提出了新的要求,從而將有力地推動飼料添加劑行業(yè)向前發(fā)展,使之逐漸從飼料工業(yè)及其他相關(guān)行業(yè)分離,成為一個獨立的行業(yè)。
                      
        ●系列化隨著飼料添加劑行業(yè)向科技化和專業(yè)化方向發(fā)展,飼料添加劑的品種和種類將進(jìn)一步系列化和細(xì)分化。根據(jù)動物的不同種類、不同生長階段、不同地域、不同飼養(yǎng)環(huán)境以及不同季節(jié)天氣而系列化、細(xì)分化的飼料添加劑,將有利于提高作用效果,進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)效益。
                      
        ●環(huán)保化隨著人們環(huán)保意識的提高和保持可持續(xù)發(fā)展的需要,飼料添加劑的環(huán)保綠色化將是開發(fā)的重中之重。特別是抗生素等一些副作用較大的飼料添加劑逐步淘汰后,隨著新一代產(chǎn)品的研制和開發(fā),環(huán)保性將成為明顯的特征。未來開發(fā)的飼料添加劑,應(yīng)該能合理地利用資源,不污染環(huán)境、對人類健康不構(gòu)成威脅、不存在藥物殘留等毒副作用。
                      
          ●高效化高效化是未來飼料添加劑的一大發(fā)展方向,特別是促生長類飼料添加劑。飼料添加劑的高效化依賴于飼料添加劑相關(guān)技術(shù)的進(jìn)步和提高,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,各飼料添加劑生產(chǎn)單位將更多地投入和關(guān)注于飼料添加劑的基礎(chǔ)研究,并不斷改進(jìn)現(xiàn)有添加劑品種和開發(fā)新品種,從而使飼料添加劑品種不斷高效化,作用效果明顯提高。
                      
         ●功能化隨著人們生活水平的提高,對動物產(chǎn)品也有新的特殊要求,如動物產(chǎn)品的顏色、肉質(zhì)、味道以及保健需求等,因此配合飼料將必須能滿足這種需求,而這些需求大多數(shù)必須用飼料添加劑的功能來滿足,因此飼料添加劑的功能化也是未來發(fā)展的一大方向。而且,飼料添加劑具有保健功能和一種添加劑具有多種功能將成為飼料添加劑品種的熱點,有很大的市場潛力。
                      
        ●經(jīng)濟(jì)化飼料產(chǎn)品和飼料添加劑都是商品,都應(yīng)有一定的經(jīng)濟(jì)性,隨著市場競爭的進(jìn)一步加劇,飼料添加劑的經(jīng)濟(jì)性應(yīng)更進(jìn)一步體現(xiàn)。飼料添加劑除了要有較好的作用效果和生產(chǎn)性能外,其經(jīng)濟(jì)性也相當(dāng)重要,具有較好的性能價格比和投入產(chǎn)出比,飼料添加劑才能被廣大飼料生產(chǎn)廠家和養(yǎng)殖業(yè)主所接受,才能廣泛地推廣應(yīng)用。
         ●方便化未來的飼料添加劑應(yīng)更接近和方便于實際生產(chǎn)應(yīng)用,因此微量化和預(yù)混化也是以后飼料添加劑發(fā)展的一個方向。