以前,我國乳產(chǎn)品加工設(shè)備全依賴進(jìn)口,設(shè)備價(jià)格十分昂貴。如今,我國自主研發(fā)的設(shè)備已經(jīng)開始替代進(jìn)口產(chǎn)品,而且售價(jià)便宜一半還多。
以前我國中型以上乳制品加工企業(yè)使用的全自動(dòng)無菌罐裝機(jī),全部來自進(jìn)口。目前我國自主研制的全自動(dòng)無菌罐裝機(jī),技術(shù)達(dá)到國外先進(jìn)水平。奶原料通過管道進(jìn)入罐裝機(jī)后,幾秒鐘就包裝好一袋牛奶,每天可包裝30噸牛奶,機(jī)器使用壽命在10年以上,售價(jià)是100萬元左右。
國家奶業(yè)科技重大專項(xiàng)總體專家組組長張沅:我們的價(jià)格只相當(dāng)國外的三分之一,可以在這個(gè)領(lǐng)域克服依賴國外,靠進(jìn)口的局面。
與之相配套的還有國內(nèi)首次研制開發(fā)出的固體乳制品充氮包裝機(jī),它主要用在嬰兒奶粉等高附加值乳制品的包裝上,防止奶粉變質(zhì)。這種設(shè)備以前國內(nèi)企業(yè)只能依靠進(jìn)口,現(xiàn)在自主研發(fā)的產(chǎn)品售價(jià)在50萬到200萬元之間,僅是同類國際產(chǎn)品的五分之一。