由浙江海洋學院下屬科研單位——浙江省海洋水產研究所承擔的孔雀石綠檢測方法(國家標準)于近日制定完成，這是我國水產系統第一個檢測方法的國家標準，對我國的水產品出口貿易有著重要意義。 孔雀石綠是一種有效殺滅霉菌的染料類藥物，它作為一種化學消毒劑，因價格廉、容易得、用量少、療效高，在過去水產養殖疾病防治中曾被廣泛使用。但是，孔雀石綠是潛在的致畸、致癌物質，有“蘇丹紅第二”之稱，嚴重地威脅著人類的身體健康。因此，美國、英國、日本等許多國家已禁止將其用于水產養殖業，2002年我國農業部將孔雀石綠與綠霉素一起列為禁用藥物。 2005年，英國一家知名的超市連鎖店出售的有機鮭魚體內被發現含孔雀石綠，隨即在全球引發“圍剿”孔雀石綠的活動。同年8月，福建、江西和安徽等地的出口鰻魚產品中被檢出含有孔雀石綠。數日后在香港市場出售的多種淡水魚中檢出含有孔雀石綠，給我國的水產品出口貿易造成了不可挽回的經濟損失。 去年9月，由上海出入境檢驗檢疫局牽頭制定的《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定》國家標準由國家標準委員會正式發布。據稱，此標準已與國際接軌，但實施也有個難點，就是買一套檢測設備需要200余萬元，檢測成本很高。不久后，浙江省海洋水產研究所受農業部和國家標準委員會的委托，承擔了中華人民共和國國家標準《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定－高效液相色譜熒光檢測法》的制定工作，經理論上對水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的檢測技術進行深入研究，取得了重大突破，填補了國內空白。 項目首席專家鄭斌告訴筆者，該檢測方法只要一套50萬元的檢測設備，而這樣的設備一般檢測中心都有配備，檢測成本大大降低。據悉，該標準預計明年將在全國范圍內推廣。　　(金春玲)