美國某權威機構針對家禽營養和飼養管理進行的調查顯示，家禽業仍是一個前景樂觀的行業，人們正在尋求新的飼料原料替代品，并對飼料廠和家禽生產進行投資。
    該機構對全球164位負責生產和使用家禽飼料的家禽業業內人士進行了采訪，調查他們對家禽業的展望、包含供應鏈完整性的關鍵趨勢判斷、日糧組成、可持續性、對家禽業投資等問題的看法，下面是得到的一些主要結論。
    超過半數（51%）的調查對象認為在未來12個月內銷售額和收益會緩慢增長。“谷物成本”和“實現雞群生產性能目標的飼喂程序管理”，是在全球各地區關注度最高的兩個問題。“飼料安全和/或供應鏈風險”是北美地區調查對象第三受關注的問題，但在世界其他地區關注度較低。
    全球范圍內有43%的調查對象認為使用新的或更嚴格的審核來確保供應鏈的完整性，同時有40%的調查對象認為確保供應鏈的完整性有更多的工作要完成。
    56%的調查對象認為其飼料原料替代品和酶制劑的使用量在未來3年內會有所增長。
    55%的調查對象稱他們的公司已經制定了可持續性發展戰略，該戰略整合了營養和/或飼養管理。
    全球飼料產量和禽肉、禽蛋產量在2010年會增長。

    1 參與調查的人員
    調查對象來自家禽業的各個方面，包括營養咨詢師/獸醫（20%）、飼料生產者（17%）、肉雞生產者（15%）、蛋品生產者（15%）、育種/孵化企業（13%）、火雞/鴨業生產者（4%），以及飼料添加劑和預混料生產商、經銷商和其他人員。
    調查對象來自全球各個地區，包括北美洲（33%）、亞洲（21%）、拉丁美洲（18%）、歐洲（9%）、非洲（9%）、中東（6%）和亞太地區（5%）。

    2 2010年家禽業展望
    家禽營養方面在全球范圍內均呈樂觀趨勢。51%的調查對象認為銷售額和收益會緩慢增長；18%的調查對象認為家禽業形勢在2010年下半年將顯著改善；23%的調查對象認為目前家禽業形勢（銷售額和收益）表現良好；僅有8%的調查對象因當前的經濟形勢持消極態度（圖1）。

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