塑化劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,可以增強塑料的柔韌性,但有害健康。今年5月,因在食品中加入塑化劑,臺灣地區爆發大規模的食品污染情況。6月1日我國衛生部緊急發布公告,將鄰苯二甲酸酯類物質(主要作為增塑劑使用)列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單。
為了保障飼料添加劑安全,避免飼料污染,近日,中國農業科學院飼料研究所飼料安全加工與檢測技術團隊利用液質聯用技術,開發出飼料中DMP、DEP、BBP、DBP、DHeP和DEHP 6種(均為鄰苯二甲酸酯類)塑化劑的檢測技術,可應用于豆粕、魚粉、血粉、血漿蛋白粉、肉骨粉、啤酒酵母等常見工業飼料原料,以及雞、鴨、豬、魚、蝦等飼料產品中,檢測限可達50μg/kg。
此項檢測新技術的研發及時填補了飼料行業塑化劑檢測的空白,為我國飼料及相關產品安全再添新保障。