2、磁棒吸附法：若檢查魚粉中是否摻有鐵屑，可用磁棒攪拌，鐵屑即吸附于表面。

    3、堿煮辯別法：取一支試管或燒杯，加入少量魚粉樣品和10%的氫氧化鉀溶液適量，置火上煮沸，溶解的則為魚粉；不溶解的則為植物性質等。但羽毛等動物性質亦可被溶解.

    4、測色辯別法：若檢查魚粉中是否摻有木屑，取魚粉樣品少量放入潔凈的玻璃杯中，加入95%的酒精浸泡后再滴入濃鹽酸1-2滴，木屑呈深紅色，加水后且浮于表面。

    5、燃燒辯別法：取魚粉樣品少量放入鐵勺置火上加熱，若發出芳香味和焦糊味則表明摻有植物性物質；若是燒毛發味則表明是純魚粉或摻有動物性物質。

    6、石蕊試紙測試法：取少量魚粉樣品置火上燃燒，待冒煙時用石蕊紙測試，試紙呈紅色則為魚粉；呈藍色則表明摻有植物性物質。

    7、感官辯別： 純正魚粉呈淡黃色、淡褐色或紅褐色，有烤魚香味和略帶魚腥味；手感松散，指捻顆粒細度較均勻。劣質魚粉呈深褐色、腥臭味濃厚，甚至有氨味。摻有醬油渣的咸味濃，指捻成團。摻有肉骨粉、皮革粉的指捻感覺松軟，顆粒細度不均勻。摻有棉籽殼粉、棉籽餅粕的指捻有棉絨感覺，并成團狀。

    色或紅褐色，有烤魚香味和略帶魚腥味；手感松散，指捻顆粒細度較均勻。劣質魚粉呈深褐色、腥臭味濃厚，甚至有氨味。摻有醬油渣的咸味濃，指捻成團。摻有肉骨粉、皮革粉的指捻感覺松軟，顆粒細度不均勻。摻有棉籽殼粉、棉籽餅粕的指捻有棉絨感覺，并成團狀。