歐盟審查EPA、DHA與DPA的可耐受最高攝入量
來(lái)源: 作者: 時(shí)間: 2012-08-07
據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求,歐盟食品安全局審查了十二碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)與二十二碳五烯酸(DPA)的可耐受最高攝入量(Uls),并于7月27日就此發(fā)布了相關(guān)意見(jiàn)。
歐盟專(zhuān)家組認(rèn)為,大多數(shù)研究均發(fā)現(xiàn),魚(yú)油含有EPA、DHA與DPA三種物質(zhì)。歐盟專(zhuān)家組制定了EPA與DHA針對(duì)不同人群的膳食推薦量,尚未制定DPA的膳食推薦量。原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2815.htm>
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