智然香（天然植物精油）系列研究之二：不同精油對豬腸道常見微生物抑制效果的研究​

　　在自然界中，天然植物精油的品種很多，都具有不同的殺菌能力和抑菌能力，下面，我們就來看一看常見的一些天然植物精油的殺菌能力和抑菌能力是如何的！

　　試驗目的：

　　探討不同精油對豬腸道中常見微生物的最低抑菌濃度。

　　試驗設計：

　　用瓊脂平板法測定各精油的最低抑菌濃度（MIC）；首先將精油滅菌后用95%的乙醇溶液稀釋。用移液槍吸取各稀釋液0.5ml，加入培養皿中，再加入滅菌完畢并冷卻至50℃左右的培養基，振蕩混合，靜置，各精油濃度分別設置為：0.01%、0.02%、0.03%、0.04%、0.05%、0.06%、0.07%、0.08%、0.09%、0.10%、0.11%、0.12%、0.13%、0.14%、0.15%、0.20%，每組3個平行。待培養基凝固后，利用涂布棒將菌液涂布均勻。倒置于35℃培養箱中培養。48h后，觀察測試菌種的生長情況，完全無菌落生長時的最低濃度即為MIC值。

　　試驗結果：

　　合成香芹酚、合成百里香酚、天然牛至油、合成牛至油、天然肉桂醛、合成肉桂醛、合成丁香酚、山蒼子油對大腸桿菌的最低抑菌濃度分別為0.04%、0.02%、0.09%、0.05%、0.04%、0.04%、0.07%、0.12%；對宋氏志賀氏菌的最低抑菌濃度分別為0.04%、0.02%、0.06%、0.05%、0.04%、0.04%、0.07%、0.14%；對乙型溶血性鏈球菌的最低抑菌濃度為0.07%、0.07%、0.08%、0.06%、0.08%、0.05%、0.07%、0.13%；對乳酸菌的最低抑菌濃度為0.03%、0.03%、0.03%、0.07%、0.04%、0.03%、0.07%、0.09%。

　　試驗小結：

　　本試驗表明，對平衡動物腸道微生物區系，改善腸道健康，牛至油表現最好。