芝加哥2月3日消息：目前，乙醇生產是美國玉米供應的主要消費源，促進了紀錄產量的消化，但長期看，看漲交易商預計此將提振玉米價格的希望將逐漸破滅。
一些市場人士認為，雖然更多玉米被用來制造燃料，但乙醇的一種高蛋白副產品--干燥酒糟粉(DDG)將最終成為玉米和豆粕作為家畜飼料成分的競爭品。
這種發展趨勢最終將改變玉米和豆粕的飼料需求前景。
由于美國2004/05年度玉米產量可達紀錄水準的118.07億蒲，期貨市場正承受下跌壓力以找到能夠刺激需求的價格，CBOT3月玉米期貨已經跌至2美元下方。而且，市場認為美國農業部在其月度玉米供需平衡表中高估了消費需求。
多數市場人士預計乙醇生產的發展將減輕基本面的利空壓力，2004/05市場年度乙醇產量可創紀錄，消耗14.25億蒲玉米，高于上年度的2.57億蒲和2年前的4.29億蒲。此外，在1月12日公布的供需報告中，飼料和殘渣消耗量預計為60.75億蒲。
綜上所述，乙醇消費將可提振玉米價格，但人們亦憂慮DDG正開始替代玉米成為家畜飼料，尤其是在1月12日一季度谷物庫存報告顯示2004/05市場年一季度的玉米飼料需求料將下降之后。
DDG不僅可以替代玉米的飼料地位，也可在一定程度上替代豆粕，因其蛋白含量高于玉米，可以作為豆粕的飼料替代品從而減少豆粕的消費量。
綜合飼料糧食公司的分析師Joel
Karlin稱，通常，85%以上的DDG被用來飼養奶牛和菜牛，繼續成為反芻動物的優質經濟飼料成分。DDG的蛋白含量在30%，玉米的蛋白含量為10%，而高蛋白豆粕的蛋白含量為48%。
美國乳品加工業每年要消耗大量DDG供應，主要在亞利桑那州、加利福尼亞州和太平洋西北岸地區。隨著過去3年終西部地區乙醇生產的迅速發展，乙醇廠附近家畜飼養場的DDG消耗量正不斷提高。
