美國高粱價(jià)格大幅下跌，已經(jīng)帶動(dòng)國內(nèi)需求，這可能促使提高高粱播種面積，盡管頭號(hào)進(jìn)口國的采購興趣減弱。

　　高粱是玉米的替代供應(yīng)。今年美國高粱產(chǎn)量創(chuàng)下本世紀(jì)以來的最高水平，達(dá)到5.94億蒲式耳，目前高粱價(jià)格已經(jīng)跌至兩年半來的最低水平。在堪薩斯州西南部，高粱價(jià)格約為每蒲式耳2.98美元，玉米價(jià)格約為3.61美元。

　　今年2月份高粱價(jià)格一度比玉米價(jià)格高出50美分，因?yàn)橹袊倪M(jìn)口需求創(chuàng)下歷史最高水平。不過由于中國政府9月份降低玉米收購價(jià)格，導(dǎo)致中國的高粱進(jìn)口步伐放慢。

　　美國農(nóng)業(yè)部在11月份供需報(bào)告中把高粱出口預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)下調(diào)1.05億蒲式耳，提高乙醇行業(yè)以及飼料行業(yè)的高粱用量數(shù)據(jù)，因?yàn)楦吡粌r(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于玉米價(jià)格。

　　高粱粉生產(chǎn)商――Nu Life Market公司總裁Earl Roemer稱，我們的銷售量每六個(gè)月翻一番。高粱是一種非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　美國農(nóng)業(yè)部稱，今年南部平原一些乙醇工廠首次使用高粱替代玉米。大平原地區(qū)的養(yǎng)豬戶使用高粱養(yǎng)殖生豬，養(yǎng)牛戶也可能很快使用高粱替代玉米。德克薩斯州一位養(yǎng)牛戶稱，由于養(yǎng)殖利潤下滑，因而高粱價(jià)格必須進(jìn)一步下跌。俄克拉荷馬州農(nóng)戶Jerod McDaniel稱，他計(jì)劃明年把高粱播種面積提高200英畝或20%，減少小麥播種面積。如果中國的需求枯竭，那么至少其他市場(chǎng)的需求將會(huì)提高，他指的是國內(nèi)飼料和乙醇市場(chǎng)。