美國農業部發布的3月份農業產量報告顯示，2017/18年度中國高粱產量預計為320萬噸，比上月預測值低70萬噸或17%，不過比上年增加20萬公頃或7%。產量數據調低的原因在于收獲面積減少。

高粱收獲面積預計為67.5萬公頃，比上年增加5萬公頃或8%，這是2006年以來的最高水平。和其他大部分農作物一樣，高粱作物受益于近期農業政策的調整。農戶減少玉米播種面積，東北地區的降幅最大，其中包括黑龍江省、吉林省、遼寧省和內蒙古。在這些地區，農戶將玉米耕地改種上高粱、大豆、土豆和稻米等替代農作物。

高粱單產預計為4.74噸/公頃，比上年創紀錄的水平減少約1%。超過90%的高粱作物集中在東北和內蒙古。這些地區土壤墑情良好，作物狀況從正常到高于正常不等。