烏克蘭國家統計局稱，截至9月1日，烏克蘭谷物和豆類收獲產量達3454萬噸，收獲面積為997.4萬公頃，平均單產3.46噸/公頃。

小麥收獲產量已達2490萬噸，單產為3.81噸/公頃。已收獲面積為655萬公頃。大麥收獲產量已達748萬噸，已收獲面積為246萬公頃，平均單產為3.03噸/公頃。玉米收獲產量已達25.66萬噸，平均單產為6.82噸/公頃，已收獲面積為3.8萬公頃。

油菜籽收獲產量已達275萬噸，已收獲面積為102萬公頃，單產為2.75噸/公頃。大豆收獲產量已達18.93萬噸，已收獲面積為7.58萬公頃，單產為2.5噸/公頃。葵花籽收獲產量已達105萬噸，已收獲面積為49.7萬公頃，平均單產為2.11噸/公頃。