據阿爾及利亞政府官員周日表示，雖然新型冠狀病毒開始以來需求激增，但是阿爾及利亞有足夠的糧食來滿足未來幾個月的需求，

在國內出現首例新冠肺炎病例后，阿爾及利亞人擔心供應下降而大量采購糧食，其中包括粗面粉和面粉，造成市場供應短缺。

當被問及政府有何計劃時，阿爾及利亞貿易部長Kamel Rezig表示國內糧食庫存可以滿足數月的需求。

阿爾及利亞國家糧食局（OAIC）官員稱，政府已經向面粉加工廠發放了額外配額。

阿爾及利亞向面粉加工廠提供的軟小麥數量從上月的580萬公擔提高到630萬公擔，1月份為570萬公擔。

OAIC的官員說，3月份面粉加工廠的硬小麥供應量增加至262萬公擔，高于2月份的180萬公擔。當被問及提高供應影響到OAIC的庫存并促使其進口更多小麥時，他說，我們有戰略庫存，可以滿足幾個月的需求。國有和私營工廠都增加了工作時間，現在正在滿負荷運轉。

一家私營工廠的總經理說，我們全天候工作。有人催促我們開設新的銷售點。

2019年阿爾及利亞的谷物產量超過了2018年的600萬噸。硬小麥產量占到阿爾及利亞谷物總產量的50%以上，大部分的軟小麥需求都通過從法國進口來滿足。