截止到2020年11月6日的一周里，全球小麥價格上漲，主要因為全球小麥需求強勁。美元匯率疲軟也有助于提振美國小麥價格走高。

周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）的12月小麥期約比一周前上漲3.5美分，報收602美分/蒲。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的12月硬紅冬小麥期約報收557.25美分/蒲，比一周前上漲14美分。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬紅春小麥期約報收552.25美分/蒲，比一周前上漲2美分。Euronext的2021年3月制粉小麥期約報收207.25歐元/噸，比一周前上漲1.75歐元。阿根廷小麥現貨報價為256美元/噸，比一周前上漲5美元，FOB價格。鄭州商品交易所2021年1月交割的小麥期約報收2,683元/噸，比一周前下跌39元。

周五，ICE的美元指數報收92.23點，創下兩個月來的新低，比一周前下跌1.9%。

周四聯合國糧農組織（FAO）稱，10月份世界食品價格指數連續第5個月上漲，創下1月份以來的最高值。其中小麥出口價格因供應減少而走高。

FAO稱，2021年冬小麥作物前景普遍強勁，因為幾個主要生產國——特別是歐盟的小麥價格上漲，促使農戶提高播種面積。

從國際招標來看，國際買家仍在繼續積極采購小麥。11月5日，沙特國有買家SAGO招標尋購60萬噸制粉硬小麥，明年2月到3月份交貨。投標截止日期為周五。埃及通用商品供應總局（GASC）周四招標買入了30萬噸俄羅斯小麥。巴基斯坦國有貿易公司（TCP）通過招標買入32萬噸小麥。

美國統計調查局的數據顯示，9月份美國小麥出口量為268.5萬噸，環比增加5%，同比增加25%。

在澳大利亞，隨著國內小麥產量豐收在望，澳麥價格已經低于同等級的黑海小麥價格。澳大利亞種植戶擔心，隨著澳中貿易爭端加劇，小麥可能成為下一個受限品種。

美國農業部發布的作物周報顯示，截至11月1日，冬小麥優良率為43%，高于一周前的41%，但是仍然遠遠低于去年同期的57%。

美國農業部周五（11月6日）表示，2021/22年度美國所有小麥的種植面積為4600萬英畝，高于當前年度的4430萬英畝。

下周二美國農業部將發布供需報告，業內人士預計2020/21年度美國小麥期末庫存為8.81億蒲式耳，略低于美國農業部10月份預測的8.83億蒲式耳。2020/21年度全球小麥期末庫存預計為3.197億噸，低于美國農業部10月份預測的3.2145億噸。美國農業部有可能調低俄羅斯小麥產量預測值（上月預測為8300萬噸）。