國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）發(fā)布的月度報(bào)告顯示，2021/21年度全球小麥期末庫(kù)存將會(huì)創(chuàng)下歷史新高，因?yàn)楫a(chǎn)量創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。不過(guò)庫(kù)存增幅將主要集中在中國(guó)和印度。

 

IGC預(yù)計(jì)2021/22年度全球小麥產(chǎn)量將同比增加1700萬(wàn)噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7.9億噸，因?yàn)闅W洲、北非和印度的小麥產(chǎn)量預(yù)期增加。

 

2021/22年度全球小麥消費(fèi)預(yù)計(jì)增至歷史最高紀(jì)錄，因?yàn)榘ㄓ衩缀痛篼溤趦?nèi)的替代谷物供應(yīng)吃緊，小麥飼料用量預(yù)期增加。盡管如此，2021/22年度小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)進(jìn)一步增長(zhǎng)，高于2020/21年度的歷史最高紀(jì)錄2.94億噸。不過(guò)IGC指出，庫(kù)存增幅將再度集中在中國(guó)和印度。這兩個(gè)國(guó)家的庫(kù)存對(duì)全球價(jià)格的影響不如主要出口國(guó)。

 

下一年度全球玉米播種面積將連續(xù)第三年增長(zhǎng)

 

IGC還預(yù)計(jì)2021/22年度玉米對(duì)農(nóng)戶(hù)的吸引力將會(huì)增加，因?yàn)榉N植收益前景良好。玉米價(jià)格高企，將使得2021/22年度玉米播種面積連續(xù)第三年增長(zhǎng)，創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。

 

過(guò)去一個(gè)月，IGC的玉米價(jià)格指數(shù)下跌了1%，不過(guò)仍比上年同期高出49%。

 

不過(guò)2021/22年度全球大麥?zhǔn)斋@面積預(yù)計(jì)降至三年來(lái)的最低水平，因?yàn)閬?lái)自其他農(nóng)作物的競(jìng)爭(zhēng)激烈。過(guò)去一個(gè)月里，大麥價(jià)格上漲了7.4%，雖然比上年同期上漲了34%，但是漲幅小于玉米或大豆。大豆價(jià)格同期上漲了59%。

 

2020/21年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)值上調(diào)

 

對(duì)于2020/21年度來(lái)說(shuō)，IGC將全球谷物產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了600萬(wàn)噸，為22.2億噸，主要原因是全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)。

 

澳大利亞小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)210萬(wàn)噸，為3330萬(wàn)噸，與澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)科學(xué)局（ABARES）的最新預(yù)測(cè)相一致。

 

不過(guò)谷物消費(fèi)數(shù)據(jù)也上調(diào)類(lèi)似的規(guī)模，使得谷物期末庫(kù)存數(shù)據(jù)不變，仍為6.11億噸，不過(guò)仍比上年減少約600萬(wàn)噸。谷物出口國(guó)的庫(kù)存預(yù)期減少1200萬(wàn)噸，創(chuàng)下多年來(lái)的最低1.44億噸，主要原因是美國(guó)玉米和小麥庫(kù)存下滑，歐盟小麥庫(kù)存下滑。