隨著中國生豬及家禽養殖業使用小麥作為飼料，降低了其他替代性飼料的需求，并對豆粕及其他主要飼糧消費前景構成威脅。

過去幾個月里中國飼料生產商大幅提高小麥采購，用來取代玉米。過去一年玉米價格大漲三分之一強，罕見超過小麥價格，因為國內玉米供不應求，庫存下滑。

由于小麥蛋白含量高于玉米。飼料小麥用量增加也令豆粕需求下降，從而對國內大豆壓榨利潤構成壓力，并令人擔心中國大豆需求前景。分析師稱，豆粕需求形勢總體不利，雖然在恢復，但是恢復非常緩慢，這主要是受到兩個因素的左右，一個是大量小麥用于替代飼料中的玉米，另一個是非洲豬瘟卷土重來。

市場人士估計2020/21年度（6月到次年5月）中國小麥的飼料用量可能高達4000萬噸，這將取代數量近似的的玉米以及400萬噸以上的豆粕。不過玉米仍將是中國的主要飼糧。自從2018年爆發非洲豬瘟疫情以來，中國養殖業已經恢復性增長，今年玉米的飼料用量預計達到1.85億噸。但是由于供應緊張以及價格高企，促使飼料生產商盡可能尋找替代品，包括使用食用小麥作為飼料。食用小麥的飼料用量同比高出一倍以上。

自去年10月份以來，山東地區玉米價格一直高于小麥，目前溢價達到約17%。華北一家大型養禽企業的采購經理稱，當小麥價格比玉米高出每噸50-100元時，使用小麥取代玉米就具備經濟可行性，而現在小麥價格比玉米還便宜，自然可以取代玉米。自從這家養禽企業開始用小麥代替飼料中大約15%的玉米后，飼料中的豆粕比例已從23%降至20%。

隨著全國各地使用小麥代替玉米，豆粕在豬飼料和家禽飼料中的比例下降了2%到7%。華北一家大豆壓榨廠表示，當地家禽飼料中的豆粕比例已經從之前的24%降至15%。

新爆發的非洲豬瘟導致華北地區的繁育豬存欄量下降20%，也制約了豆粕需求。

據貿易商和壓榨商稱，使用小麥取代其他飼糧的形勢可能還要持續數周，因為許多飼料加工商已經備足了小麥庫存，一直可以維持到5月份。一家大型小麥貿易公司的經理說，根據目前的預測，2021/22年度小麥的飼料用量將達到3000到4000萬噸。不過隨著政府加強干預，小麥飼料數量可能下降。近來政府采取措施，限制采購國儲小麥，并上調了拍賣會的底價，因為一些地區的小麥價格飆升至五年高位。新麥即將于6月份收獲上市，也將會影響到市場。

行業人士稱，最終將取決于價格。如果玉米價格保持高企，使用小麥有利可圖，那么飼料加工商會繼續使用小麥。

豆粕需求遭受壓力的時候，正值數百萬噸巴西大豆駛向中國。貿易商稱，4月份中國大豆進口量可能超過700萬噸，5月和6月可能各達到1000萬噸。分析師表示，未來幾個月壓榨商將承受很大壓力。這在很大程度上取決于需求是否會趕上來。根據目前的價格，未來幾個月中國壓榨商每壓榨一噸大豆就要損失50-200元。本月初山東省大豆壓榨利潤自2020年3月以來首次虧損。4月15日大豆壓榨利潤為每噸負40元。隨著巴西大豆到貨量增加，未來幾個月的壓榨利潤可能降至負300元。