俄羅斯分析機構稱，上周俄羅斯小麥出口價格下跌，因為芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥市場和巴黎制粉小麥期貨市場大幅下跌，因為俄羅斯新麥收獲上市。

莫斯科的咨詢機構IKAR稱，截至7月9日，8月交貨的12.5%蛋白新麥在黑海干溝的FOB報價為每噸238美元，比一周前下跌4美元。

另外一家機構SovEcon稱，上周小麥價格下跌12美元，報收每噸234美元。大麥價格下跌20美元，報收每噸212美元。

在法國巴黎的Euronext交易所，7月9日，成交最活躍的12月小麥期貨收報199.5歐元/噸，比一周前下跌3.51%，同期芝加哥小麥期貨下跌5.78%。

SovEcon周二將俄羅斯2021年小麥產量預測值調低了230萬噸，因為收獲初期的單產低于預期。該分析機構預計7月份俄羅斯將出口150到200萬噸小麥，低于上年同期的230萬噸，因為出口關稅以及收獲步伐開始放慢。

今年俄羅斯南部地區的小麥產量有望接近歷史最高紀錄。但是在其中一些地區，諸如克拉斯諾達爾地區，未來幾周需要干燥天氣，因為上周的降雨造成收獲工作難度加大。

迄今俄羅斯小麥單產低于上年同期，因為收割尚未進入高峰，收獲時間晚于上年。