本周國內中晚稻價格整體趨穩，部分地區小幅下降。供需寬松、稻強米弱是當前市場的主基調，中晚稻整體購銷比較清淡，大米需求未見明顯好轉跡象，稻強米弱壓制加工企業利潤，米企開機率降至20%～30%，短期中晚稻市場難有漲價預期。隨著各省地方儲備稻谷收購漸入尾聲，短期地儲采購節奏放緩，成交價格明顯下行。
進入11月下旬，氣象條件整體有所好轉，除吉林中東部、黑龍江東部等地部分地區有中到大雪、大風降溫天氣之外，其他稻谷產區氣象條件整體較好，利于基層農戶加快售糧步伐。雖然今年中晚稻上市略偏晚，但是新季中晚稻上市后，市場購銷進展較快，目前多數主產省新稻收購進度已經快于去年同期水平。截至11月25日，湖北省累計收購新季中晚秈稻518.05萬噸，同比減少10.95萬噸，減幅2.1%；江西省累計收購新季中晚秈稻305.5萬噸，同比增加51.5萬噸，增幅20.3%；河南省累計收購新季中晚稻69萬噸（其中，中晚秈稻67.4萬噸，粳稻1.6萬噸），同比增加27.4萬噸，增幅66%；安徽省累計收購新季中晚稻516萬噸（其中，中晚秈稻475萬噸，粳稻41萬噸），同比增加76萬噸，增幅17.3%；浙江省累計收購中晚稻113.7萬噸（其中，中晚秈稻51.9萬噸，粳稻61.8萬噸），同比增加49.7萬噸，增幅77.8%。據監測，截至11月30日，各地中晚稻價格整體保持穩定，部分地區繼續小幅下跌。江西中晚秈稻市場收購價：撫州2940元/噸，鷹潭2940元/噸，景德鎮2900元/噸，宜春2880元/噸，南昌2860元/噸，均與上周持平；贛州2900元/噸，下跌60元/噸；上饒2960元/噸，上漲40元/噸；吉安2900元/噸，上漲20元/噸。湖南中晚秈稻市場收購價：益陽2960元/噸，岳陽2900元/噸，株洲2900元/噸，常德2780元/噸，均與上周持平；長沙2920元/噸，下跌20元/噸；永州3000元/噸，下跌60元/噸；衡陽2880元/噸，下跌40元/噸。湖北中晚秈稻市場收購價：鄂州2880元/噸，咸寧2860元/噸，荊州2900元/噸，宜昌2900元/噸，荊門2880元/噸，隨州2880元/噸，均與上周持平。安徽中晚秈稻市場收購價：滁州2900元/噸，六安2760元/噸，安慶2920元/噸，合肥2900元/噸，宣城2800元/噸，馬鞍山2760元/噸，均與上周持平。普通粳稻市場收購價：安慶2920元/噸，蕪湖2800元/噸，均持平；合肥2860元/噸，銅陵2820元/噸，均下跌20元/噸。>黑龍江普通圓粒粳稻市場收購價：哈爾濱2860元/噸，綏化2860元/噸，牡丹江2800元/噸，雞西2720元/噸，鶴崗2700元/噸，伊春2700元/噸，均與上周持平；佳木斯2720元/噸，下跌20元/噸。吉林普通粳稻市場收購價：遼源3320元/噸，周環比下跌20元/噸；長春3000元/噸，四平3300元/噸，通化3100元/噸，吉林3020元/噸，延邊3020元/噸，白城2940元/噸，均持平。遼寧普通粳稻市場收購價：盤錦2940元/噸，營口3000元/噸，丹東2960元/噸，均與上周持平。江蘇普通粳稻市場收購價：南京2860元/噸，連云港2860元/噸，宿遷2860元/噸，南通2840元/噸，徐州2800元/噸，泰州2780元/噸，淮安2780元/噸，均與上周持平。 11月末，隨著部分省份地方儲備輪入采購漸入尾聲，中晚稻政策性儲備采購節奏放緩，但成交率提高，貿易商競拍激烈，成交均價下行明顯。由于10月下旬后上市的中晚秈稻品質下降，部分糧源達不到入庫標準，一些儲備企業補庫價格依然堅挺。11月29日，中儲糧成都分公司競價采購2023年產稻谷14528噸，結果全部成交。其中，廣元庫競拍底價3030元/噸，實際成交價3005元/噸；南充庫競采底價3070元/噸，實際成交價3050元/噸；綦江庫競采底價3030元/噸，實際成交價3010元/噸。同日，安徽樅陽縣縣級儲備采購新產中晚秈稻2000噸，全部成交，底價2940元/噸，實際成交價2920元/噸，較11月27日成交價下降20元/噸；湖南鳳凰縣興盛糧油購銷有限責任公司采購新產中晚秈稻1170噸，全部成交，底價3080元/噸，實際成交價3030元/噸，較11月23日成交價下降50元/噸。11月27日，江蘇奔牛國家糧食儲備庫采購新產粳稻1920噸，全部成交，底價3060元/噸，實際成交價2950元/噸，較11月17日成交價下降88元/噸；常州糧食和物資儲備有限責任公司采購新產中晚秈稻2400噸，全部成交，底價3050元/噸，實際成交價2989元/噸，較一個月前成交均價下跌111元/噸。11月下旬，受部分亞洲和非洲國家大米進口需求強勁影響，東南亞主產國大米出口報價繼續強勢上漲。據監測，截至11月30日，泰國5%破碎率大米FOB報價640美元/噸，周環比上漲38美元/噸，同比上漲184美元/噸；泰國蒸谷米FOB報價640美元/噸，周環比上漲38美元/噸，同比上漲176美元/噸；泰國香米FOB報價858美元/噸，周環比上漲12美元/噸，同比下跌7美元/噸。主要原因是印尼、菲律賓和馬來西亞大米進口需求增加。越南米價再創歷史新高，受海外采購需求強勁影響，越南大米出口量大幅增長。截至11月30日，越南5%破碎率大米FOB報價660美元/噸，周環比上漲5美元/噸，同比上漲220美元/噸；越南香米FOB報價750美元/噸，周環比上漲10美元/噸，同比上漲225美元/噸。（原文刊登于2023年12月2日糧油市場報A03版）
